Гӯшт бо биринҷ, сабзавот ва чошнии помидор
Шумо ба он чӣ лозим аст:
- 600 г гӯшти гов
- 1 пиёла биринҷ
- 1 зардии сабзавот
- 300 г гулкарам
- 200 грамм брокколи
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ
Барои чошнии пухта:
- 600 г помидор
- 1 пиёз
- 3 дона сирпиёз
- Муште аз равғанҳои нав ва равғанҳои фабоӣ
- 2 tbsp. Бештар равғани зайтун
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ
Вақти пухтан: 1 соату 40 дақиқа. Хизматҳо: 6
Чӣ бояд кард:
Гӯшти гӯшт, мавсими бо намак ва филфилро буред. Воридоти SUPRA MCS-4501 дар дохили маҷрои дохилӣ гузошта мешавад. Обро ба тамғаи ниҳоӣ кашед ва дар дохили дастгоҳ ҷойгир кунед. Тугмачаи пӯшед, тугмаи «Меню» -ро пахш кунед, "slow-cooking" -ро интихоб кунед. Вақти муайян кунед: 1 соат, тугмаи "пухтупаз / гарм" -ро пахш кунед. Гулулаи ранг ва брокколи ба disorescences disassemblies. Зукчини 5-6 см дароз карда шуд. Равған 2 дона тирезаи обро ба зарф гузоред, сабзавотро дар таги боло аз боло ҷойгир кунед. Тугмаи менюро барои интихоби Ҳавайк пахш кунед. Вақти муқаррарӣ: 15 дақ. Равғани биринҷ, ба интиқол интиқол дода шавад. 4 дона тиреза чен кунед. Такрорро дар дохили дастгоҳ ҷойгир кунед. Пӯшед зарф ва 25 дақиқа пухтан. Дар бораи помидорҳо, ҷӯякҳои шаклҳо, барои 1 дақиқа гузоред. дар оби ҷӯшон, пас аз оби ях ва пӯст мегузаред. Биносту помидор помидор, пиёз сабусак, сирпиёз ва сабзавотро шуста кунед. Fry пиёз ва сирпиёз дар равғани гарм, 4 дақ. Иловаи помидор, кабудї, намак ва ќаламфури. Қавсро дар зери зарф барои 10 дақиқа, то чошнии thickens. Гӯшт бо равған, сабзавот ва чошнӣ хизмат кунед.
Бо анҷир ва camembert
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 6 меваи тару тоза
- 300 г шиша
- 500 грамм мурғи пухта тайёр карда шудааст
- 1 тухм
- 3 tbsp. Бештар асали моеъ
- 3 пиёлаҳои анмалии
- равғани растанӣ барои сӯзанаки нонпазӣ
Вақти пухтан: 40 дақ.
Хизматҳо: 6
Чӣ бояд кард:
Ангур ва ангур дар якҷоягӣ шуст. Camembert ба иловаро лоғар бурида. Тоз бардоред, хушк, баргҳои аз яти ҷудо. Хамаи 2 дромро ба андозаи 30х40 см тасаввур карда, як чормағз дар як варақаи нонпазии равғанӣ ва коғаз бо парча. Аз баргҳои панир паҳн шуда, кунҷҳои ройгон, дар бораи 1 см. Бо қабати дуюм пӯшед. Қуттиҳои тортро муҳофизат кунед, тухм боқимонда ба рӯи рӯи замин истифода баред. Барои гузоштани хурди анҷир аз боло, то ки онҳо каме якдигарро пайдо кунанд. Бо баргҳои равған пошед. Шустани яхмезаро дар яхмезаи preheated ба 200 ° C барои 20 дақиқа ҷудо кунед. Асал ба косаи резинӣ рехта, ба зарфе оби ҷӯшон ва гармӣ гузошта, ба напазед намеравед. Метавонед, ки курси тайёр бо асал гарм. Хизмат кунед.
Торт бо равған бо себ
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 3 себ калон
- 1 пиёла рагҳои биринҷӣ
- 1 литр шир
- 2 тухм
- 200 г шакар
- 80 г равған
- пӯсти хоки 1
- ранг аз дорчин замин
Вақти пухтан: 1 соат 20 дақиқа.
Хизматҳо: 6-8
Чӣ бояд кард:
Бурида себ, дар нисфи бурида, хориҷ асосии. Ҳалқаро дар як равған нонпазӣ greased гузошта, пошидан бо нисфи шакар. Дар формулаи preheated барои 200 дақиқа барои 20 дақиқа гузоред. Равғанро аз танӯр дур кунед ва ҳарорати онро то 120 ° C паст кунед. Ширро бо ранги ва шакар боқалан напазед. Илова кардани тасвир. Кук барои 20 дақиқа. Бигзор сард, сипас дар тухм равад, илова дорчин. Дар биринҷ дар шакли, дар себ. 20 дақиқа дар танӯр гузошта.
Толорҳои ширин бо нок хушк
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
Барои санҷиш:
- 1,5 куба орд
- 0,5 коса ғубор
- рози намак
- 1 tsp. хокаи нонпазӣ
- 150 г шакар
- 75 г равған
- 0,5 коса тухмии тухмиҳо
- равғани растанӣ барои пӯст
Барои пур кардан:
- 300 г нок хушк
- 1 шиша шароби хушк
Чӣ бояд кард:
Пур карданро тайёр кунед. Нокҳо ба қисмҳои хурди бурида, пӯшида ба як коса ва рехт шароб. Дар ҷои гарм барои шабона гузоред. Рӯзи дигар, blender pear якҷоя бо сукути ба хамираи қабати. Дар яхдон гузоред. Амр ба орд ба косаи бо крахмал, намак ва хокаи нонпазӣ. Иловаи шакар ва равған резед рехт. Абрҳоро ба ҳолати буттаҳо. Напазед 2 CUPS об. Равғани оби ҷӯшро ба омехта орд кунед. Кноп хамиртуруши ҳамвор. Пӯшед ва барои 10 дақиқа тарк кунед. Хамиртуруши гулгунро бо диаметри 2 см бо дона 4 сантиметр бурида бурида, ҳар як порчаи ба торт 0.5 сантиметр ҷойгир кунед. Дар маркази ҳар як торт як 1 tbsp ҷойгир кунед. Бештар пурборкунӣ. Тақрир ба маркази канори, pinched. Хориҷ аз ҳад зиёд ва дастҳои хушкро ба сақф мегузоранд. Дар як косаи, дар тухмии тухм рехт, чӯбҳои натиҷа дар онҳо бастаанд. Дар saucepan калон, равғани растанӣ сабз. Тақсими тилло дар қисмҳои хурд. Ҳар як хизмат барои 5 дақиқа пухтан. Спартакҳои тайёр дар сақилҳои коғазӣ барои фарбеҳ кардани фарбеҳро барзиёд паҳн мекунанд. Хизматро гарм кунед ё пурра хунук кунед.
Вақти тайёрӣ: 8 соат
Вақти пухтан: 55 дақ.
Миқдори кам: 12 адад
Tiramisu бо зардолу
Шумо барои хӯрок чӣ лозим аст:
- 8 зардолу
- 250 г маскарпоне
- 12 адад кукиҳо "ангуштони зани" (наҷотдиҳӣ)
- 3 тухм
- 1 шиша шакар
- 2 tbsp. Бештар "Амарка"
- 2 tbsp. Бештар хокаи коса
- рози намак
Вақти тайёрӣ: 45 дақиқа.
Хизматҳо: 8
Чӣ бояд кард:
Зардолуи шуст, бурида нисфи, хориҷ устухонҳо. Напазед 250 мл об бо 100 г шакар, илова зардолу. Кук дар гармии паст, баъзан борон, 15 дақиқа. Хориҷ аз гармии он, ба таври комил хунукназарӣ кунед. Ҷаримаҳои ҷудо аз сафедаҳо. Бодирингро бо 80 грамм шакар тозакунӣ кунед. Илова кардани mascarpone, омехта ва refrigerate. Қатъ кардани сафед бо рози намак дар чап. Пас аз он, ки вазни ширин ва тобноктар мегардад, тару боқимонда хӯшед ва бичашед. Иловаи 1 tbsp. Бештар омехтаи сафеда ба омехтаи тухм, омехта. Сипас тамоми оммаҳои сафеда дар омехтаи зардро ба таври осоишта бо spatula омехта ва дар яхдон гузошта,. 100 мл шарбат аз зардолу ба як косаи васеъ равған кунед, илова кардани шириниҳо. Гузошта ба cookies дар як косаи, бигзор онҳо карда-. Кукиҳо дар 2 сатр дар як табақи росткунҷа. Таҳвили зардолу оид ба боло, барояшон яхмос пухта. Соҳа бо ҳамоҳангӣ. Барои 3 соат дар яхдон гузоред. Косо пеш аз он ки хизмат кунед.