Кадом бо ғилзати ғизоӣ?
Барои пур кардани интихоби васеътари маҳсулот: лимӯ, занбурӯғҳо, помидор, зайтун, биринҷ. Пиёз ва панир косибӣ истифода мешаванд. Дар ин ҷо бисёр чизҳо аз хоҳиши шумо ва хоҳишҳои шумо вобаста аст ва ба шумо табақаи дуруст лозим аст, ки шумо бояд ба баъзе принсипҳои пухтупаз супоред, новобаста аз пур кардан.
Чӣ тавр пухтан ғалладона ғалладона?
Пеш аз ҳама, зарур аст, ки бо тамоми ҷиддияти муҳтавои асосии табақ, ки бевосита ба яроқи чаппартокии мо дахл дорад, лозим ояд. Интихоби дурустӣ нисфи муваффақият аст. Пеш аз он, ки беназоратии пинҳонӣ бо миқдори ками ях маъқул шавад ва пешгирӣ кардани хариду фурӯши одамон ба инобат гиред, ин аломати тасдиқкунандаест, ки онҳо такроран шикастан ва бозгаштан доранд, ки маънои онро дорад, ки бичашед аз тарсу ҳарос азоб мекашад.
Бозиҳои баҳрӣ хеле содда аст, аммо дар баъзе лаҳҷаҳо низ ҳастанд. Танҳо ба shellfish фақат ба оби ҷӯш менӯшед, ки қаблан заҳракпӯшӣ ва намак. Пас аз 20-25 сония баъд аз нуқтаи ҷӯшидани об, онро кашед ва ба тарафи дигар гузоред. Ин роҳи ягонаест, ки барои кори оянда барои табақаи калони ғалладона ба даст оварда шудааст.
Мазкр кардани мелиоративӣ дар танӯр
Рӯйхати якум пур кардани шампунҳо мебошад.
Компонентњо:
- Champignons - 300 грамм;
- Фарш - 40 грамм;
- Пиёз - 1 порча;
- Пиёз сабз - якчанд парҳоро;
- Майонез - 200 миллиметр;
- Сметана - 200 мм;
- Мижсу - 1 tablespoon;
- Намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- Пахта - 100 грамм;
- Squid - 4 адад андозаи миёна.
Барои омодасозии дурусти занбурўѓњо ғалладона қаҳваранг, дастурҳои зерин риоя кунед:
- Часпонҳоро тоза кунед, вале онҳоро буред. Барои кофтани филтер ва дањони кофї кофист;
- Муносибат ба занбурўѓњо, пиёз ва чойи шадиди пўсти гарм;
- Пас аз якчанд дақиқа, пиёз сабз ва панир завҷаашро илова кунед, доимо ба омма дар каллаи шӯравӣ;
- Иловаи намак, ќаламфури ва seasoning ба бичашонем;
- Ҳамин ки вақти пур кардан тайёр аст, мо онро дар дохили лаблабон ҷойгир карда, мӯҳтаворо бо дастгоҳҳои хушк нигоҳ медорем.
- Майонез бо афшураи яхмос, илова кардани намак ва ќаламфури ба бичашонем ва рехтани селлюлии баҳр бо ин чошнӣ;
- Дар ҳарорати 190 дараҷа, мо барои ним соат нон мехӯрем.
Пас аз хӯрокҳои тайёр, лошае ба шӯхҳо бурида шудааст, ки дар ҳама гуна шакл, бениҳоят хунук, ҳатто гарм доранд.
Риштаи дуввум аз як хомӯшшавӣ дудила аст.
Мехоҳед, ки меҳмонон ва хешовандонро бо дорухат фарқ кунанд? Бо ғизои дуддодашуда, ғалладон барои ин корҳо комил аст.
Компонентњо:
- Қуттиҳои - 4-5 дона андозаи миёна;
- 800 грамм;
- Бренза - 70 грамм;
- Помидор - 500 грамм;
- Раво - 200 грамм;
- Пиёз - 1 порча;
- Сирпиёз - 5-6 дентологи миёна;
- Шароби сафед сафед - 200 миллиметр;
- Мижсу - 1 tablespoon;
- Дарахти Бали - якчанд чиз;
- Намак, ќаламфури - мечашонем.
Се унсурҳои оддии дар поён овардашуда, ки дар поён оварда шудаанд, ва ғизо дар бораи мизҳои мизи магистрӣ хоҳад буд:
- Мо баҳрҳои баҳриро тоза карда, ба пойафзолҳо бурдем ва онҳоро бо сутунҳо буриданд;
- Хунумро ба қисмҳои хурди ҷав ва пиёла ҷӯш кунед;
- Fry ба пиёла печида дар пӯст то тилло;
- Илова кардани чӯҷаҳо ва пас аз чанд дақиқа, мо ба биринҷ ба шишаи frying паҳн;
- Равғани ним пиёла об ва қубур то даме, ки биринҷ ба нармафзор наравад. Агар зарур бошад, илова кардани об бештар;
- Вақте ки ҳама чиз хомӯш мешавад, мо онро аз оташ ҷудо мекунем ва ҳама чизро бо хом, панир ва кабудӣ бурида ҷудо мекунем;
- Мо дар дохили ҷасади дар дохили чап гузоштем ва онро бо дастмоле баста;
- Мо дар орд рехтем, онро дар як ШМШ frying тафсон бо равғани растанӣ ва fry то он зада;
- Қуттиҳо аз шӯр ҷамъоварӣ карданд, ва ба ҷои онҳо мо помидорро бо сирпиёз гузоштем, бо панир;
- Дорам барои чанд дақиқа, резед шароб то часпида;
- Мо сокинони баҳрро бармегардонем, бо як зарф ва қубур барои 20-30 дақиқа то қабати сатил ба thick thick оғоз.
Пас аз қоидаҳои оддии дар ин мақола овардашуда, доруҳои барои тайёр кардани ғаллобаи ғафс дар танӯр ё дар ШМШ метавонанд осонтар шаванд. Хусусияти асосии ин технологияи пухтупаз мебошад.