Дар нонпазӣ, боғи бо дорчин ва дӯбҳо хуб мувофиқ аст. Ароматакл нонпазӣ бо тӯҳфаҳои бисёрсола ва ҷашни Наврезӣ, ки одатан барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун ва хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ мекунад, ба шумо маъқул нест. Шумо барои хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯҷа надоред, ин хуб аст, мо ба шумо мегӯем.
Biscuits Ginger
Барои хамиртуруши барои хӯрокхӯрӣ, барои 400 грамм орд (обдор) бигиред, ба он як қошуқи дорчин ва решаи доғи ғизоӣ илова кунед. Баъд аз ин дар хамир, илова равған нарм (тақрибан 120-150 гр), нисфи қошуқи сирко cider, ва ҳама чизро бодиққат кунед. Дар як косаи алоҳида дар оташ хурд, гармии 4 tablespoons асал ва 200 г шакар. Гармшавӣ то пӯст, то миқдор омехта шавад. Баъд аз ин, қисми асалро илова кунед ва хуб омехта кунед. Як тухм лату кӯб кунед ва боз ҳам хуб омехта кунед. Акнун хамирро резед. Ғафсии он бояд тақрибан 5 мм бошад. Аз хамир, қатъи рақамҳои гуногун. Оғозро ба 200 дараҷа пешгирӣ кунед ва кукро барои 20 дақиқа оед. Вақте ки куки сард аст, онро бо glaze оро медиҳанд.
Барои эҷоди гулӯ, blender бо каме сафедаҳои тухмро кушед ва шарбати лимӯ ба онҳо илова кунед. Сипас, тадриҷан ба шакар ориз (100 г) рехт, шумо бояд массаи ғафс гиред. Агар шумо хоҳед, ки ранги ғайримуқаррариро офаред, рангҳои озуқаро истифода баред. Гӯшакҳо ба қуттиҳои беҳтарин бо истифодаи болишти пластикӣ истифода бурда мешаванд. Ҳамчунин, бозаргонӣ бо зеботҳои гуногуни озуқа, ки дар якчанд мағозаҳо фурўхта мешаванд, метавонанд фарқ кунанд.
Gingerbread
Барои санҷиши гингеринг, шумо бояд компонентҳои зеринро ба инобат гиред: 350 грамм орд, 180 грамм чормағз, 100 грамм чормағз, 100 грамм шоколад, 100 грамм 20% равған, 120 равғани равған, 3 tablespoons асал, 2 қошуқи хокаи нонпазӣ, 2 тухм ва 2 tablespoons зард
Дар як косаи калон, омехта орд бо хокаи нонпазӣ, зардии замин, равған. Беҳтар аст, ки хамирро бо blender гиред. Сипас асал, шакар, тухм ва чормағзро илова кунед. Пеш аз он, ки хамирро бихӯред ва онро дар як соат refrigerate онро.
Роҳбандии тайёр ба қабати 1 см ғафс ва буридаҳои гуногунро дар бар мегирад. Барои ин шумо метавонед қолфҳоро истифода баред. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Гингербозӣ бояд дар муддати 15 дақиқа дар коғази пухта пухта шавад. Ҳангоми гингсинфӣ пухта мешавад, барои онҳо яктарафа. Барои ин, шоколад дар ванна об гудохта, илова равған ва яхмос. Шумо бояд омехтаи амудии ҳамҷояро гиред. Вақте ки glaze хунук мешавад, онро бо хасу аз гингвинг истифода кунед ва онро хушк кунед.
Ба ёддошт: чунин нонпазӣ бо орангӣ комилан дар якҷоягӣ аст. Шумо метавонед чой тайёр кунед дар мағозаи худ ё худ худашро харид кунед. Барои ин, дар чой чой, чой торик часпед ва чанд тангаи рангини рангинро илова кунед.
Biscuits Brown
Равғани ин куки аз Австрия омад. Дар он ҷо ӯ ҳамеша барои Мавлуди Исо тайёр аст ва бо меҳмонон муносибат мекунад. Аксар вақт ин куки дорои намуди ситораҳо мебошад, аммо шумо метавонед ин анъанаеро вайрон кунед ва онро ба шумо хоҳед дод.
Барои пухтан ин куки лазизро ба шумо лозим аст, ки ба бодом 250 рехташуда дар як вант. Баъд аз ин, ғалабаи се тухмро то шаклҳои кафок фаро мегирад. Хушбахтона тадриҷан 150 г шакар ориз, як қошуқи дорчин, чанд қошуқи шакар Бахром ва 10 tablespoons орд илова кунед. Дар охири хамир шумо бояд як каме сабз ва ҳамзамон дошта бошед. Пас аз хамир тайёр, онро дар фолгаи ва дар яхдон барои ним соат ҷойгир кунед. Баъд аз ин, печонидани хӯшаҳои хамир, то ки ғафсии он тақрибан нисфи як сантиметр аст. Ситораҳо (ё дигар рақамҳоро) бурида, дар коғази коғазӣ ҷойгир кунед. Шӯрро барои 160 дараҷа пешвоз гиред, қошуқи сабзавот барои 15 дақиқа.
Барои нигоҳ доштани куки дар муддати кӯтоҳ, он метавонад бо як зарф қатъ шавад. Пас, як ҳафта тару тоза хоҳад шуд.
Pie ginger
Барои гиёҳҳои шоколад, ба шумо лозим меояд, ки: 175 гмуки, равған - 300 грамм, шакар шиша, 100 грамм қошуқи хок, 2 tablespoons шарбат, 175 грамм шиша, 2 тухм, тару тоза решаи зангзанӣ (бодиққат), 150 грамм гӯшти консерва, 75 г шакар ориз.
Шир ва равған то пошидан гиред. Proseytemuku ва зехкои замин. Абрҳоро бо равған ва шакар. Сипас дар хамир ба зудӣ тазриқи шир, шароб ва тухмро илова кунед. Вақте ки хамир тайёр аст, онро бо зарфҳои консерва ва тару тоза. Дар натиҷа омехта дар як табақаи нонпазӣ ҷойгир карда шудааст ва дар preheated то 160 дар танӯрӣ гузошта. Оҷур барои як соат. Бо як skewer чӯбро аз вақт ба вақт, омода омодаи пиёдагӣ: Ҳамин ки хамир қатъӣ ба он пайваст, ҳама чиз омода аст. Пас аз торт пухта, дар қаъри хунук пӯшед. Пас аз он, ки комилан сард мешавад, офтобро офаред. Барои он, ки шакар ориз ва шаробро боқимонда кунед, хуб омезед. Маркази пӯсидӣ бо ҳалқаҳои мурғ решакан карда мешаванд.
Кукиҳои Gingerbread бо scoria
Барои майнӯшҳои гӯшт бо дорчин, 100 грамм, 100 равған, 150 грамм асал, 2 қошуқи хоки зард, 1 қошуқи дорчин замин, 1,5 дона сода, 2 тухм ва 450 грамм орд.
Дар як saucepan, бирезед, асал, шакар ва зардолу бо дорчин илова кунед. Ҳама амиқ омехта ва ба напазед. Аз гармо дур кунед. Ба омехта ба каме каме сард ва пас аз сода илова кунед. Ҳамин ки ба омехта фаровон мешавад, равғанҳои равғанро илова кунед ва ҳама чизро то он даме ки нафт пошад, пурра кунед. Сипас тухм ва ордро илова кунед. Кнаде аз хамир ва онро барои панҷ дақиқа нигоҳ медорад. Баъд аз ин, онро 1 см ғафс кунед ва тасвири ададҳои заруриро буред. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 160 дараҷа пешвоз гиред. Вақте ки омода аст, онро бо glaze равған кунед. Гуфтан мумкин аст, ки мувофиқи яке аз таркибҳои боло тайёр карда шавад. Шумо инчунин метавонед танҳо шоколади торик ширин кунед ва онро ҳамчун glaze истифода кунед.
Барои оро додани кукиҳо, ороишоти чарогоҳ: зардолуҳо, рангҳо, ситораҳо, талафҳо ва ғайра. Агар шумо маъхази мулоим, нарм накунед, сипас аз гилин гиёҳӣ резед. Илова бар дорухои зањр, зањрхимак, меваи ширин ва гудолуд метавонад ба майнаи зардобї илова карда шаванд. Ҳама он чизеро, Беҳтар аст, ки ба боғҳои пухта пухта хизмат кунед. Сипас таъми зироат беҳтар аст. Барои оро додани жела, шумо наметавонед фақат таназзули тару тозаро истифода баред, балки инчунин себҳои тару тоза, инчунин сабзӣ. Онҳо бо зингом хуб омехта карда, таъми онро таъкид мекунанд.