- шарбати лимӯ - 3-юм. юѓу
- шир - 1/4 пиёла
- равған ё маргарин - 1/2 пиёла
- шакар - 3/4 шиша
- тухм - 1 адад
- tequila - 1-уми. spoon (ихтиёрӣ)
- Пӯсти қабурға - 2 Тухм
- орд - 1 3/4 Куба
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- Сода - 1/4 Тухмҳо
- намак - 1 рози
- равғани растанӣ - 1/2 кона (шир)
- равған ё маргарин нарм карда мешавад - 1/2 коса (glaze)
- шакар ориз - 3 1/2 коса (glaze)
- Бахром - 1 қошуқи (glaze)
- шарбати лимӯ - 1/4 шиша (glaze)
- tequila - 1-уми. spoon ((оптики) изофӣ)
- Пӯсти қабат - 1 қошуқи (glazur)
1. Кукӣ кунед. Оғозро то 175 дараҷа ва бофтаи 2 бо пӯсти коғаз ё сиёҳи сиёҳ пешвоз гиред. Дар як косаи хурд, омехта орд, хокаи нонпазӣ, сода ва намак. Дар як косаи калон, равған ва шакар якҷоя кунед. Бодиққат бо тухм. Сипас афшураи ширин ва лимуи яхмосро аз лимӯ, шир ва қишлоқ пур кунед, агар шумо онро истифода баред. Хуб омехта Иловаи нисфи орд орд ва омехта кунед. Сипас, боқимондаи он орд ба даст оред. 2. Бо истифода аз як tablespoon, хамирро ба варақаҳои нонпазӣ тайёр кунед. Кукмҳо бояд дар масофаи 7 см аз якдигар ҷудо карда шаванд. Оҷур барои 12-15 дақиқа. Ба ҷигар барои тайёр кардани қуттиҳои нонпазӣ барои 2 дақиқа вақт ҷудо кунед ва сипас ба ҷои тамға баргардед. 3. Барои шаффоф кардани шарбат, қамчинро бо равғани растанӣ ва равған. Иловаи шакар ориз ва якҷоя кунед. Абрҳоро бо майна ва шарбати лимӯ. Илова кардани tequila дар ирода ва қамчин. Иловаи решакан печида аз оњаки ва абрешим. Кукҳо бо бисёр заҳрдорон майл кунед. Шумо метавонед кукиҳо бо иловаро ё решаи офтоб оро оваред.
Хизматҳо: 6-8