- Пиёзҳои буз - 150 грамм
- Пирисан панир - 15 грамм
- Бодинҷон - 125 грамм
- Баҳри Булғор - 200 грамм
- Tsukini - 110 грамм
- Помидор - 100 грамм
- Сирпиёз - 1 данд
- Сиёҳчаҳои карафс - - Барои тамиз
- Сиёҳчаҳои basil - - Барои тамиз
- Пахтли сабз - - Барои тамиз
- Равғани зайтун - 50 миллиметрӣ
Омода кардани компонентҳо, ҳамаи сабзавотро шуст. Қаламфури Болға шуста шуд ва бо зардолуи коғаз шуста шуд, инчунин бо равғани зайтун бо равған ба 200 грамм фиристода шуд. Оҷил барои дақиқаи 7 дақиқа. Пӯст бодинҷон. Зукчини ва eggplants ба тиллои thin даврӣ бурида 2-3 мм пурдарахт. Тақвимҳои борик ба теппаи нонпазӣ ба қаламфури (дар як қабати), равғани зайтун рехт. Қаламфури оҷил, абрergинҳо ва зуччини барои 6 дақиқа дигар дар ҳамон ҳарорат. Андешидани сабзавотҳои нонпазӣ аз танӯр, бигзор онҳо сард. Сипас филфил бояд тоза аз тухмҳо ва мембранаҳо, бурида ба 4 қисм. Мода помидор - мо дар оби ҷӯшон мепартоем, мо дар он ҷо барои 1 дақиқа истодаем, ки баъд аз он мо бо об ва палле бо оби ях бармегарем. Хориҷ аз помидор аз помидор, онро ба зарфҳои борик тақрибан 2-3 мм пур кунед. Пиёла сиёҳ ва панир решакан омехта кунед. Батареяро бо пашм бардоред. Сипас, ҷуфти ширини сирро илова кунед, ки тавассути матбуот гузаронид. Ба формулаи мувофиқ истифода баред (дар акс - дар гӯшаи рости рост, косаи ярақиқии оддӣ). Алтернативаи қабатҳои сабзавот, ҳар як қабати омехтаи панир promazyvaya. Вақте, ки косаи пур аст, онро дар яккасле барои 10 дақиқа гузоред. Пас аз 10 дақиқа, мо аз қолаби аз девор берун мебароем, онро бар теппаи рӯшноӣ мегузорем - ва ҳама, шумо метавонед ранги сабзавот бихӯред! Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани панир завҷааш (агар хоҳед). Бештар
Хизматҳо: 2