- Sausage - 300 грамм
- Ҳаво - 1 адад
- Champignons - 100 грамм
- Крем - 200 грамм
- Султон, қаламфури - - Барои тамиз
- Лимӯ - - Барои тамиз
Пеш аз ҳама, обро барои як равған, яъне барои биринҷ ё макарон ҷойгир кунед. Дар ин вақт, шустани, хушк ва бурида ба қисмҳои хурди гов. Намак намак, ќаламфури ва fry дар як ШМШ дар бисёр равғани. Қисмҳои гӯштро дар қисмҳо тар мекунанд. Мо пораҳои тайёрро дар як табақ гузоштем. Дар айни замон, биносту chop пиёз ва бурида занбурўѓњо бо tratelets. Дар ҳамон як ШМШ, ки гӯшти гов пухта буд, ҳоло мо пиёзро пӯшед. Сипас пиёзро ба гӯшти худ гузоред. Дар як ШМШ frying ҳамон як равғани кам ва fry дар он занбурўѓњо. Онро дар муддати 4-5 дақиқа онҳоро шуста, шӯред. Илова кардани 1/3 пиёла об ва то нисфи яхбандии моеъ интизор шавед. Сипас яхмос ё сметана илова карда, шарбати лимуи каме илова кунед ва гўшт ва пиёзро ба шишаи равған бармегардонед. Мо ҳама чизро бодиққат мекунем. Solim, ќаламфури мечашонем. Ҳамаи каме пеш гузошта шуда буд, вале муҳим аст, ки мазмуни чойи frying напазед нест. Дар плитаҳои тайёр кардани ошхона, дар боло паҳн гов бо хушкӣ ва чошнӣ. Ба шумо хушбахтии зебо мехоҳам!
Хизматҳо: 2