Нӯх бо асал ва дорчинӣ Рут аст, шояд, яке аз дӯхтаҳои дӯстдоштаи дар кӯдакон ва калонсолон аст. Ҳатто агар шумо дар бораи он чизе, ки он ба ҷисми мо меорад, сӯҳбат накунед, шумо метавонед онро танҳо як тендер ва ширини болаззат дӯст бидоред. Мутаассифона, ин на ҳамеша имкон дорад, ки ин меваи хушбӯйро аз худ дур кунед, зеро нок аст, ки растаниҳои термофиликӣ ва дақиқ аст, бинобар ин аксарияти мо нокзорҳо ва бозорҳо харидорӣ мекунанд. Ва на ҳамеша онҳо кофӣ пухта ва ширин доранд. Бо вуҷуди ин, шитоб накунед, ки меваҳои бесарпошандаро бардоред ё онҳоро дар муддати кӯтоҳ умедворед, ки онҳо худашонро сар мекунанд. Он беҳтар аст, ки аз онҳо чизеро, ки аз онҳо фоидаовар ва муфидтар аст, омода созанд. Масалан, нок пухта бо дорчин ва асал. Ин шириниҳои хушбӯй, ки бармеангезад, ки арӯсии нозанинро аз ҳама чиз фаромӯш кунад, рӯзҳои рӯзгорон ҳам барои ҳам ҷашнвора ва ҳам дар ҷадвали ҳаррӯза муфид хоҳад буд. Махсусан ин табақро қадр мекунанд, онҳое, ки дар шакл - диабетҳо, инчунин модарони кӯдакони гирифтори диатесозӣ мебошанд. Неки пухта на танҳо барои онҳо зарар намерасонад, балки ҳатто муфид аст, зеро ҳам барои pear ва дорчин ба одамоне, ки чунин бемориҳо тавсия дода мешаванд. Онҳо таъсири манфии буғро доранд ва кам кардани шакар доранд.
Компонентњо:- 5 адад нок.
- Асал 3 tbsp. Бештар
- Лимӯ 0,5 дона.
- Футбол гудуми 3 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани табақ, 4-5 нок, асал, дорчин хоки ва лимӯро бигиред.
- Қадами 2 Нокушода, пӯст ва тухмиҳо, бурида ба чорроҳаҳо.
- Қадами 3 Дар як равғани нонпазӣ, гузошта нок cut-бурида ва афшура аз ним лимӯ ба онҳо.
- Қадами 4 Пас аз асал илова кунед ва нок омехта, то ки асал баробар аст.
- Қадами 5 Ба таври куллӣ бо дорчин заминро пошидан мумкин аст.
- Қадами 6 Оғоз дар 200 дақиқа барои 15-20 дақиқа пухта, нок бояд нарм гардад. Ба шириниҳо бо рехтани афшура, ки дар рафти нокидани нонпазӣ хизмат кардаед, хизмат кунед.