- Город - 2 килограмм
- Бӯй - 2 адад
- Лимӯ - 1 адад
- Майонез - 1 адад. як spoonful
- Қаламфури сурх ва сиёҳ - - Барои бичашонем (замин)
- Coriander, nutmeg, oregano, thyme - - Барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
Мошинҳои хуби мо, мо аз тарозуи тоза. Бо косаи коғаз хушк кардаед ва ба дандонҳо буред. Пиёз ба ҳалқаҳо бурида. Мутаассифона, аксро аз даст додам. Аз ин рӯ, тасаввур кунед: дар як косаи чуқур мо пиёзҳои, стекиҳои, намак, ќаламфури, мавсими бичашонем. Сипас шарбати лимӯ ба моҳӣ ғурӯшед, илова spoonful аз майонез ва ҳама чизро бо дасти ҳамвор омехта. Сипас тирезаро фаро гиред ва барои 3 соат marinate тарк кунед! Сипас, мо рангҳоро (на тавонмандиҳои онҳо) тайёр мекунем ва моҳии худро дар қабат гузоштаем. Fry аз ду ҷониб то Браун тиллоӣ. Ин тақрибан 15 дақиқа мегирад. Сипас мо моҳиро ба табақ гузоштем ва онро ба миз гузоштем. Пиквати хуб дошта бошед;)
Хизматҳо: 6-7