- Кефир - 1 шиша
- Паҳншавии шолӣ - 1/2 коса
- Бран - 2 адад. юѓу
- Содаи - 1 қошуқи
- Намак - 1 қошуқи
- Шакар - 1 қошуқи
- Намак - 2,5 CUPS
- Асал - 1 қошуқи (Ризқро омехта)
Миќдори оддї барои нон бе нўшиданї, пас аз он ки чанде аз кефир истифода нашуда буд, дар хона монда, ман ќарор кардам, ки бо хамир хамиртуруши таљњизоти таљрибавї санљидам. Ин як дорухат оддӣ барои онҳоест, ки бо озмоиши хамиртурушӣ дӯстӣ надоранд. Дар хона хона ба осонӣ осон аст. Равған: 1. Барои пошидани як пиёла орд бо помидор сабзавот ва барои 20 дақиқа мондан, то он даме, ки водоред, ки баъд аз он коса 2. Одатан бо компонентҳои хушк боқимонда, кефир бо flakes варам кунед. Ҳама чизро омезед. 3. Оғози коркарди Kefir дар қисмҳо. Аллох, хамирро хамвор кунед, вақте ки ба дасти дастони шумо монеъ мешаванд, қатъ кунед - илова кардани кефир. 4. Равғани сиҷҷилро бо равған резед, нонро бароварда, нонро аз боло наҳисобед. 5. Оғоз дар preheated preheated дар 200 дараҷа барои тақрибан 40 то 50 дақиқа. 6. Пас аз он ки шумо нонро аз танӯр гиред, он бояд бо асал рехта шавад ва бо тухмии тухмиҳо пошида шавад. Бо дастмоле, бе нон аз нон пӯшед, ва онро ба хунук нигоҳ дорад. Як каме нон гарм метавонад дар як халтаи пластикӣ ҷойгир карда шавад, то ки нон наменигарад. Ин ҳама, нон бе хамиртуруш тайёр аст. Хушбахтона дар пухтупаз! ;)
Хизматҳо: 3-4