- Коркарди зуд-хушк - 7 грамм
- Шакар-қум - 60 грамм
- Равғани - 150 грамм
- Орди гандум - 550 грамм
- Баҳри намак - 1/2 қошуқча
- Тухмиҳои каду - 50 грамм
Дар бораи сатҳи коркарди орд, мо гули нахўдро месозем. Иловаи намак, шакар ва хамиртуруши. Мо критерия мекунем. Оқибат обро ба crater рехт (тақрибан 300 мл дар маҷмӯъ) ва хамирро пӯшед. Шумо бояд ҳамин гуна гулҳои гулӯйро гиред. Хамирро дар як косаи бардоред, бо филми озуқаворӣ фаро гиред ва дар ҳарорати хона 40 дақиқа истода, дар давоми ин муддат дар ҳаҷми тақрибан як маротиба ҳар як ду баробар зиёд кунед. Мо онро аз филм, каме меҳнат гирифта, боз 40 дақиқа ҷудо мекунем. Аз санҷиш, мо як торт пошида, ба каду ба grater grocer дар маркази санҷида рехт. Мо тортро ҳамчун рол ташкил мекунем. Мо роликро дар равған пӯпоштанӣ гузоштем (қолин бояд на камтар аз ду маротиба роликҳои хоми бошад). Дар бораи боло, рол пошидани бо тухмии каду. Дар давоми 20 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ нусхабардорӣ кунед. Оҷур барои 35-40 дақиқа дар 190 дараҷа - то ки ќадпадор решакан аст. Муҳокима!
Хизматҳо: 12