- орд - 1 1 коса
- шакар - 3/4 шиша
- сода - 1 қошуқи
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- 1/2 қошуқи хоки дорухона
- Захираи замин - 1/4 teaspoons
- тухм калон - 1 адад
- равғани растанӣ - 1/2 пиёла
- Гирифтан - 1 қошуқи
- пӯсти лимӯ - 1 қошуқи
- шарбати лимӯ - 1-уми. як spoonful
- пӯсида пӯсидааст бо шарбати - 1 1/2 дона кабӯтар (тақрибан 2 нок)
- чормағз - 1 шиша
- абрешим тару тоза - 1 пиёла
1. Нишондани нокҳои сабусакҳо. Ҳосили калон бурида. Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Реза кардани ШМШ бо равған ва ҷудо кардани он. 2. Омезиши орд, шакар, сода, намак, дорчин ва nutmeg дар як косаи хурд ҳамроҳ кунед. Дар як косаи калон, тухм, равғани растанӣ, гиёҳҳои ширин, лимӯ ба лимӯ, шарбати лимӯ ва нок пухтааст. 3. Ба омехтаи орд ба омехтаи тухм ва омехта илова кунед. 4. Иловаи чормағз ва ағалпарварон, хушк омехта кунед. 5. Хамро ба қуттиҳои омодашудаи нон пӯшед ва дар танӯр аз 1 соат 15 дақиқа то 1 соат ва 20 дақиқа пӯшед, то оне, ки дар пӯсти пӯсида дар маркази тоза нӯшад. 6. Бигзор нон пухта дар шакли дар истодааст барои 5-10 дақиқа сард, сипас аз қолаб хориҷ кунед ва имкониятро то пеш аз буридани имконият диҳед.
Хизматҳо: 10-12