Рӯйхати хонаҳои истироҳатию фароғатӣ Итминон аз тару тоза барои нонпазӣ ва нонпазӣ, махсусан. Ва ҳама дорухат лаззат, шавқовар ва махсус доранд. Ин дорухат шавқовар аст, чунки шумо метавонед нонро бурида нанамоед, аммо дарҳол як порчаи қисмро вайрон кунед.
Компонентњо:- Butter 100 г
- Шир аз 250 мл
- Шакар 1 tbsp. Бештар
- Хамиртуруши хушк 1 tsp.
- Намак 1 tsp.
- Нон, гандум 450 гр
- Қадами 1 Омода намудани маҳсулоти зарурӣ: орд, хамиртуруши (қошуқи бо слайд), шакар, равған, шир гарм аст 38-40 ° C
- Қадами 2 Дар як косаи, 80 г омехтаи, илова хамиртуруши ва 125 мл шир гарм.
- Қадами 3 Стр ва 30 дақиқа дар як ҷои гарм, бо дастмоле фаро гирифта мешавад.
- Қадами 4 Дар резинӣ баъд азқимондаи шир (гарм), намак, равған нарм кунед.
- Қадами 5 Омехта ва тадриҷан илова, ручка, орд.
- Қадами 6 Батареяро барои тақрибан 10 дақиқа таҳрик кунед, то он гилхок ва фишурда. Хамаи ин гулҳо боиси зичтар мегардад.
- Қадами 7 Хамирро барои 1 соат тарк кунед, бо дастмоле пӯшед. Пас аз хамир бояд kneaded ва боз ва барои 30 дақиқа тарк.
- Қадами 8 Баъд аз ин, ба хамир бояд 2-3 қисм тақсим карда шавад. Ҳар як қисм ба қабати тақрибан 5 мм ғелонда шудааст. Ба росткунҷҳо низ буред. Ҳар як росткунҷа дар равған гудохташуда, сиёҳ ғарқ мешавад.
- Қадами 9 Нишонҳои пухта дар равған пошидан. 30 дақиқаро тарк кунед.
- Қадами 10 Оғоз дар 220 ° C барои 30-40 дақиқа то задааст.