- тамоми шир - 2 2/3 косаҳо
- шакар - 1/2 пиёла
- cornstarch - 1/4 коса
- намак - 1/4 teaspoons
- podilian pod - 1/2 Қуттиҳо (ё 2 teaspoons аз гиёҳхорй)
- тухм калон - 1 адад
1. Гирифтани 2 пиёла шир ба напазед дар таркиби миёна. Тарошидани шакар, крахмал ва намак дар як косаи. Агар шумо як pod vanilla, истифода аз тухмҳо ва илова ба косаи. 2. Сатҳи 2/3 пиёла аз шир пурра кунед. Инро дар қисмҳои хурд иҷро кунед, то ки омма дар қитъае тартиб надиҳад. Бо ғазаб ғурур кунед. Ба тухм ва қамчин илова кунед. 3. Пас аз шир, ғуборро аз оташ дур кунед ва омехтаи ҷуворимакка хеле сустро илова кунед. Шӯрро ба оташ боз кунед ва пухтан, дубора мунтазам бо spatula силикон ё spoon чӯбӣ. Ҳангоме ки омехта пухта мешавад, барои 1 дақиқа напазед ва сипас оташро хомӯш кунед. 4. Агар шумо онро истифода баред, моса бо намаки vanilla омехта, ва таркибро дар байни 6 коса хизмат кунед. Дар яхдон барои гузоштани қариб 2 соат бирезед. 5. Агар шумо филмро дар сатҳи потенсиалҳои яхкардааш дӯст надоред, пеш аз он, ки дар яхдон ҷойгир кунед, онро бо як порчаи полиэтилен пўшед.
Хизматҳо: 6