Мебошанд-либос аз панирҳои косибӣ бо кабудӣ Аксари мо ба хӯрдани панир, косибӣ бо равған ва шакар ё дар шакли пок, ва дар орди Армения он аст, аксар вақт бо гиёҳҳои, сирпиёз ва ҳанут илова карда шуд. Он аз як табақи мустақил ва ғалабаи ғалабаи ғолиб баромада, ки ҳосили он афзоиш меёбад. Агар шумо дар як парҳез нишинед, пас шумо метавонед равған бо кефир кам-фарбеҳ, ва он гоҳ, ки агар панир косибӣ хушк ва crumbly аст. Агар шумо барои тамоми коса пухта бошед, пас барои фарзандон пеш аз он ки илова сирпиёз ва ќаламфури онро ҷудо кунед - онҳо метавонанд ин ками каме бароранд. Аксар вақт, панирҳои косибӣ бо сирпиёз омода мекунанд, ки барои пур кардани қаламфури ширин, помидор, конякҳо ё лӯлаҳои wafer тайёр карда шавад, он метавонад ба сандишори аз нон сиёҳ пажмурда, ба чӯб ё шиша гузошта шавад. Агар бо пуррагӣ бо пурмаҳсули болаззати болаззат шуста, пас он ба «shaybochki» бурида шавад, ва онро дар ҳар ду тараф дар равған пӯшед, шумо як машруботи гармро ба даст меоред. Дар ҷадди ҷашнвора бо як решаҳои сабзавот рангҳои пур аз мармуни сафед ва сабз бо сирпиёз, ва барои пухтупаз хеле каме мегирад. Ин микротехникаи панирҳои косибӣ бо сирпиёз бори дигар исбот мекунад, ки ғизои муфид метавонад хеле бомаза бошад!
Компонентњо:- Curd 250g
- Butter 50 г
- Пахтакл тару тоза 1 биринҷ
- Cilantro 1 хӯшаи тару тоза
- Сирпиёз 1 гов
- Намак 1 рози
- Қаламфури сиёҳ - 0,5 tsp.
- Қадами 1 Пираи косибӣ омехта бо рози намак ва ќаламфури хоки сиёҳ.
- Қадами 2 1 Гӯсфандони калони сирпиёз бо пӯсти пӯсида ва печида, ба воситаи печи сабзӣ.
- Қадами 3 Cilantro ва parsley биносту бурида - ба 1-2 луобпарда аз ҳар як алаф бояд лозим бошад.
- Қадами 4 пиёз бояд softed шавад.
- Қадами 5 Ҳамаи компонентҳоро пайваст мекунем.
- Қадами 6 Омезиши ҳаматарафа то ҳамвор ва дар яхдон барои хунук кардани 30 дақиқа.