Писта хук дар мулки гуногун

Пӯсти хук шуст, бурида бурида мешавад. Намак ва ќаламфури. Пиёз бояд пок карда шаванд Компонентњо:

• Пӯсти хук - 1 килограмм
• Рут - 3 адад
• Намак - ќаламфури Барои тамос
• Розмари - 2 Пӯст (Шумо метавонед онро истифода баред, ҳам хушк ва тару тоза)
• Сирпиёз - 1 данд

Дастурҳо

Пӯсти хук шуст, бурида бурида мешавад. Намак ва ќаламфури. Пиёз бояд тоза ва бурида ба ҳалқаҳо тақсим карда шаванд. Пахтаҳо ба як мулоим, пиёз, решакан ва сирпиёз илова карда шудаанд. 2 соат дар реҷаи кӯҳнавардӣ гузаред.

Хизматҳо: 4