- Филет аз паурот - 400 грамм
- Помидор сурх - 1 адад
- Қаламфури Болғон - 2 адад
- Пиёз - 2 адад
- Сирпиёз - 2 дона
- Kohlrabi - 1 адад
- Намак - - Барои тамиз
- Қаламфури - - Барои тамиз
- Равғани зайтун - 40 миллиметр
- Paprika хушк - 2 teaspoons
Филми Аляска Pollack, бигзор обхезӣ. Чизҳои сабзавот, мо покем. Сабзавотҳо ба қисмҳои калони тасодуфӣ бурида шудаанд ва онҳоро дар як панел гузоштаанд. Намак, ќаламфури ва равғани зайтун пошед. Мо дар танӯр ва оҷур барои 15-20 дақиқа дар 190 дараҷа гузоштем. Дар ҳоле, ки сабзавот пухта мешавад - мо бо лампаҳои хушк бо сурх хушк пошем. Ба дақиқаҳо барои 10 дақиқа гузоред, то ки бо моҳидиҳӣ афтида шавад. Нобуд бо равғани зайтун пошед. Вақте ки сабзавот қариб омода аст - мо бо моҳии нонпазӣ ба онҳое, ки моҳӣ буданд, гузоштем. Оғоз 10 дақиқа дигар дар як ҳарорати. Воас, дар танӯр бо сабзавот пухта, омода! :) Хизмат кунед.
Хизматҳо: 4