- Cherry - 1 кг
- Зедра - 1 адад
- Шарбати лимӯ - 2 адад
- Шакар - 2 куб
Гелос дар colander, дањонро, пўшондан аз яти ва устухон. Гузошта ба board бо тақрибан буридани буттамева ва буридани онҳо дар як косаи. Омехтаи гелос бо гелос низ қабул мешавад. Беҳтарин имконият аст, ки ба 1: 1 тақсим карда шавад. Дар гузашти вақт, шумо бояд аз як лимаро пӯст бардоред. Дар камтар аз пӯст, беҳтар аст. Ҳудуди ду лимӯро дар нисфи бурида, шарбати лимӯ бо зуком ғунҷед. Баъдтар, ҳама чизро омехта - буттамева, афшураи лимӯ ва шарбати лимӯ ва омехтаи омехта ба деги ё калий бо поёни ғафс. Шиша ё косаи бо омехтае, ки дар оташдон барои гармии миёна гузошта мешавад. Баъд аз омехта ба як напазед меояд, каме гарм ба ҳадди ақал, абрҳоро бо spoon чӯбӣ. Дар муддати 20 дақиқа ба гармии камтар ҳадя кунед ва баъзан ба шӯр. Буттамева бояд омехта ва дар як омма омехта монеъ мешаванд. Қадами навбатӣ илова кардани шакар аст. Пас аз шакар илова карда мешавад, он хеле муҳим аст, ки ба зиёд кардани гармӣ ва фарбеҳро ба як напазед фаромӯш накунед. Ҳама чизро омехта кардан зарур аст. Сипас омехта барои 20 дақиқа дар гармии миёна бе як зарф. Мундариҷа бояд кофӣ гашта бошад. Бо мақсади таназзули хушк, бояд як себ каме решакан карда шавад ҳангоми пухтупаз. Сипас роҳро барои кашидан ва сард кардан. Сипас ба бонкҳо рехт. Ҷам беҳтарин дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.
Хизматҳо: 7-9