- Сиёҳти сурх - 1 кг
- Шир - 1,5 кг
- Об - 400 миллиметрӣ
1. Мо буттамева аз currant сурх шуст, онҳоро хушк. 2. Мо ба буттамева барои 2 дақиқа дар оби ҷӯш менӯшем, сипас мо онро бо майлу ҷигар ё пестлт месупорем. 3. Ҷойҳои буттаи мазлумонро дар як saucepan гузоред, ба онҳо об ва шакар илова кунед. Абрро хуб омма дар натиҷаи, пухтан дар гармии кам то пухта. Давра ба давра. 4. Ҳангоме, ки масоҳати қабатҳои ғафс ва рӯшноӣ камаш 2 маротиба кам карда мешавад, пас - роҳбандӣ тайёр аст. 5. Роҳбандии пухта ба зудӣ ба шартцҳои пок, пӯшида бо lids ва стерилизатсия (литр - 15 дақиқа, ним литр - 10). Мо барои нигаҳдошт фиристодем. Бо роҳи оддӣ, шумо метавонед роҳбандии currants сурх торафт сурх барои зимистон омода. Шукргузорон!
Хизматҳо: 7-8