- Йогуртавот - 2 коса
- Пиёз сабз - 2 адад
- Бӯйҳои сабз - 1-2 дона
- Решаи зайтун - 1 қисм (андозаи як сарпӯши)
- Сирпиёз - 1 данд
- Бодиринг - 1 адад
- Афшура 1 лимон - 1 адад
- Намак - - Барои тамиз
- Тухми заҳкаш - - Барои тамиз
- Қаламфури - - Барои тамиз
Пӯст ва бодиринг дар нисфи бурида. Хориҷ кардани тухмиҳо бо spoon. Ҷуворимакка ба як косаи бирезед ва бодирингро дар grater кунҷкоб диҳед. Ангушти зайтун ва сирпиёзро илова кунед, ба йогурт илова кунед. Chop chili ва пиёз сабз. Барои ороиши каме ором гузоред ва боқимонда ба косаи иловагӣ бирезед. Иловаи тухмии мазлумонро, намак ва ќаламфури илова кунед. Дар яхдон 1 соат ҷойгир кунед. Бештар
Хизматҳо: 2