- Карам - 200 грамм
- Картошка - 150 грамм
- Сабзӣ - 30 грамм
- Бӯй - 1 адад (хурд)
- Равғани зайтун - 40 миллиметр (20 мл барои пиёзҳо, 20 мл барои сабзӣ)
- Гринс - 15 грамм
- Намак - 1 Барои тамиз
Дар як saucepan бо поёни қабати, рехт, дар равған ва fry пиёз биносту бурида. Fry ба ранги равшан ва рехт, 1 литр об. Сабзӣ ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Сабзӣ барои 5 дақиқа fry fry. Картошка ба мукааб бурида шавад. Карам бурида. Вақте, ки шўрбои сайд ба бияфзо картошка, ва баъд аз 10 дақиқа илова карам ва сабзӣ. Шӯрбо барои 10-15 дақиқа пухтан ва сабзавот, намак.
Хизматҳо: 4