- лимон - 4 адад
- гулкарам - 1 адад
- пиёз сабз - 2 адад (бастабандӣ)
- равғани зайтун - - Барои тамиз
- намак - - барои тамиз
- филфил
- шакар - - Барои тамиз
- ќаламфури сурх - 1 адад
- филфили сабз - 1 адад
- Қаламфури зард - 1 адад
- брокколи - 1 адад
- карам - 450 грамм
- Dijon mustard - - Барои тамиз
Компонентҳо Аввал шумо бояд буридаи «сарпӯшҳо» ва пинҳонҳои қаламфури худро тоза кунед, сипас онҳоро дағалӣ кунед ва бурида баред. Омезиши пухтаҳои судак. Чӣ тавр ба як ќаламфури бурида: онро ба қисмҳои росткунҷа тақсим кунед ва бо кобед пошед. Қаламчаҳои пухта хеле зуд. Диққат диҳед, ки онҳо дуздӣ намекунанд. Картошка бо оби хунукро боқӣ мегузоред. Хориҷҳо, пӯшишҳо ва пойҳои дӯхтанро хориҷ кунед. Гузошта ба ќаламфури решакан дар як косаи хӯриш калон. Мо брокколи ва гулкарам дар қисмҳои хурди бурида. Дар як косаи бо ќаламфури омехта. Мо ранга буридаем. Онро ба косаи илова кунед. Ба лимӯ пӯшед. Ин миқдор шарбати кофӣ хоҳад буд. Ба равғани зайтун илова кунед. Ҳиссаи - 1/2 шарбати лимӯ. Илова кардани хари Данг ... ... як қошуқи. Иловаи намак, ќаламфури, шакар ба бичашед. 1/2 қошуқи ҳар як. Ҷаҳиши хуб. Картошкаҳои сабзавотро ба сабзавот илова кунед. Бо чошнии пур кунед. Ҳамаи компонентҳои хӯришро омехта кунед. Мо хӯришро бо иловаро лимон оро медиҳем ва онро дар сари миз нишед. Бештар
Хизматҳо: 3