- Sauerkraut - 500 грамм
- Radish - 500 грамм
- Намак - 500 грамм
- Об - 1 шиша
- Sol - 1 Пӯст
- Равғани офтобӣ - 100 грамм
Гирифтани равғани селлюлоза аз орд, об, намак ва равғани офтобпарастро омехта кунед. Хамаи он бояд кулоҳаки рӯшноӣ дошта бошад, ба дасти шумо дароз накунед. Мо ба бозор аз хамир рехтем, мо онро ба 1 соат фиристодем, баъд аз он, ки мо берун аз он, ҳасиб калон, бурида аз самбӯса хурд аз ҳасиб, ва ҳар як думдор ба хамиртуруши пластикӣ барои pelmeni меғелонад. Шумо метавонед ба таври дигар кор карда тавонед: танҳо як гулаи хамирро ба қабати тунук кашед ва онро бо шиша буред. Андозаи карамро чен кунед, онро аз намаки барзиёд пур кунед. Radish рехт дар grater хурд, аз моеъи ғунҷед. Дигар - аз ҳама ҷолиб. Мо самбӯсаро месозем. Мо пур аз карам каме дар хамир ... ... ё қуттиҳои каме аз radish ... Мо шарбати дар нисфи рӯй, то пур кардани дохили, ва сипас мо як самбӯса зебо ташаккул меёбад. Ба ҳамин монанд, мо аз хамиртуруши лола ва қуттиҳои боқимонда шуста мекунем. Самбӯсаҳои тайёр мо дар оби ҷӯшон намакин мешиканед ва то тайёрӣ тайёред (тақрибан 5 дақиқа). Ҳама - ба миз! ;) Ҷойгиркунӣ омода аст, ки иштиҳо хушбахт бошад!
Хизматҳо: 5