- себ ширин - 500 грамм
- себҳои тиллоӣ - 1/4 Куба
- мавсими торик - 1/4 Куба
- дорчин замин - 1/2 қошуқчаҳо
- шакар - 2 адад. юѓу
- Нуқтаи хокистар - 2 Қуттиҳои
- бастабандии хамиртуруши қанд - 1/2 Ҷан
- ghee - 1/2 пиёла
1) Равғани 400 грамм Fahrenheit (200C) пеш аз хӯрокхӯриро пешгирӣ кунед. 2) Дар як косаи алмос, сангҳои тилло, сабзҳои хурди торик, дорчин, шакар ва қисмҳои нон. Ҳамеша хуб шавед. 3) Якчанд каме қабати хамирро дар варақаи нонпазӣ бо равған гудохташуда гузошта, қабати болоӣ бо омехтаи мева пур кунед. Дар кунҷҳои қабатҳои бояд печонда шаванд, то ки омехта ҷараён надошта бошад. Пеш аз он ки шумо ба пӯсти нонпазӣ дар танӯр гузошта, strudel бо равған гудохта. 4) Такрори пошидани дар қабати болға ва оҷил барои 30 дақиқа гузошта мешавад.
Хизматҳо: 4