- орд - 300 грамм (барои озмоиш :)
- намак - 1/4 пиёла
- нафт - 30 миллиметр
- об - 200 миллиметр (гарм)
- себ - 6 адад (қуттиҳои :)
- пӯсти лимӯ - 1 адад
- шарбати лимӯ - 1 адад
- шакар - 3/4 косаҳо
- дорчин - 1 қошуқи
- мавиз - 1 адад
Баъд аз омехта кардани тамоми компонентҳо (барои хамир), хамирро бо якчанд дақиқа омехта кунед. Омода ва ба қуттиҳои себ омехта, бигзор то даме, ки хамир тайёр аст. Пеш аз истифода бурдани шарбати афшураи шарбатро холӣ кунед. Пас аз 1 соат, хамир бояд устувор ва шифобахш бошад. Оби каме орд дар панел пошед, хамирро ба 2 дона тақсим кунед ва пирожни лоғарро пӯшед. Хамирро бо дасти ангезед. Ҷойгир кардани он дар хамир. Зарф кардани равған гудохта, ҳамаи қабатҳои берун аз хамир. Бодиққатро дар қуттиҳои сангборон бор кунед. Тарреларо ба варақаи нонпазӣ интиқол диҳед. Ролдонро дар танӯр ва оҷур барои тақрибан 90 дақиқа то 2 соат дар 350 ° F ё то қаҳва ҷойгир кунед. Баъд аз пошидани шакар ориз.
Хизматҳо: 3-4