- Карам - 500 грамм
- Пиёз - 200 грамм
- Сабзӣ - 1 адад
- Лизо - 1 адад (барои ороиши)
- Равғани офтобӣ - 100 Миллионерҳо
- Шакар - 50 грамм
- Намак - 1-уми. як spoonful
- Бодиринг ҷолибе - 1 қошуқи
Шустани, бурида ва пашш ба карам. Пиёз ва сабзӣ бурида шаванд. Омода маринад - дар 100 грамм оби гарм илова шакар, намак, ќаламфури, сирко, равған. Пиёзро буред. Карам, пиёз, сабзӣ рехт marinade. Таркиб барои 30 дақиқа. Пеш аз оне, ки лимӯро оро медиҳанд. Бештар
Хизматҳо: 4