- Печак - 1 килограмм
- Пиёз - 400 грамм
- Қаламфури Bulgarian - 500 грамм (бењтараш ќаламфури сабз)
- Помидор - 500 грамм
- Сиёҳчаҳои тару тоза - - Барои тамиз
- Намак, қаламфури, шакар, ҳанут - - Барои тамиз
Marrows ман, пӯст ва бурида ба мукааб хурд. Сатил хеле пиёз нест. Ҳамин тариқ мо қаҳвахонаи болаззатро вайрон карда истодаем. Дар як лаҳзаи пошида мо маросимҳо гузоштем. Нигоҳ кунед, ки гармии миёна дар равғани кофӣ. Дар ҷои дигар пиёз аввал, пас қаламфури, fry дар гармии паст то пиёз ва пилла пайдо мешавад. Он гоҳ пиёз, қаламфури ва zucchini омезиш кунед, ва онҳоро ба помидор бе равған илова кунед ва ба чормағз (бурида пӯст, ба помидор ба оби ҷӯшон барои 1-2 дақиқа) бирезед. Иловаи спамчӣ шакар, вазни 10 дақиқа. Сипас, намак, ќаламфури ва драхт барои 5 дақиқа. Муҳокима!
Хизматҳо: 4-6