Сессияҳои сиёҳ, дорухат

Маҳсулот: 800 г гӯшти гов, 200 грамм равғани гурда, 3 адад нон сафед, 1/3 пиёла шир, 100 г равған, 2 дона тухм, 1 пиёла ресмонҳо, намак, ќаламфури сиёҳ барои бичашед.

Омода: гӯшт ва чарбу тайёри тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт. Дар равған, fry ба пиёз бурида, илова ба mince, илова намак, ќаламфури ва онро тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Илова кардани гӯшти хок дар шир, дар шир, рехтани шир, ба фишори бениҳоят заҳролудро задааст.

Миќдори каме дар як обе, ки санги об гузошта мешавад ва онро ба ќисмњои хурд људо карда, кордро барои пошидани онњо бо микроскопҳои хурд дар мобайн истифода баред. Дар ҳар як пору рехт як қошуқи шўрбои (об) ё равған гудохта. Дар кунҷҳои торт пӯшида дар як crochet парпеч карда ва маҳсулоти ба шакли як бурида. Порчаҳо дар тухм ва растаниҳо, ва сипас дар равған fry. Дар ин ҳолат, як тарафе, ки қабати болаззатро пахш мекунад. Орзу кардан барои муайян кардани он бо як пора. Агар афшурае, ки дар натиҷаи ин омехта рух дода шудааст, нур аст, сипас афшураҳо пухта мешаванд.

Ҳамчун як табақ тараф ба cutlets хизмат карам бурида, картошка пухта ё картошка mashed, сабзавот.

Агар дар mince ба ҷои нон сабзавот сабзавот илова кунед - масалан, сабзӣ, пиёз, бурида
ин танҳо фоида хоҳад дошт.

Пеш аз он ки хизмат кунед, ороиши бо sprigs parsley оро. Бештар