- Қабат - 1 килограмм
- Шарбати ширини тару тоза - 200 Миллионерҳо
- Шакар - 140 грамм
- Sol - 1 Пӯст
- Орзу, карамом, пӯст лимӯ - - Барои тамиз
Себ ман, сабусакҳо ва бурида ба иловаро. Паҳншавии себ ва афшураи себро дар як saucepan паҳн кунед. Биёед ба напазед, сипас барои дигар 20-25 дақиқа аз гармии кам. Санг бояд пурра пухта шавад. Хомӯш аз ШМШ аз оташ, мундариҷаи он ба муттасилии картошка пўсти гандум аст. Иловаи шакар ва тару тоза. Равзанаи. Миқдори дар натиҷаи 30-40 дақиқа дар гармии миёна то чуқуртар чошнӣ пухта мешавад. Санҷиши себ ба анҷом сард, бирезед ба шартц стерилизатсия ва дар яхдон нигоҳ доред.
Хизматҳо: 10-12