- Нон - 2 Art. юѓу
- Банян - 4 адад
- Фарш - 2 Art. юѓу
- Шир - 1 шиша
- Шакар - 3 Тухм
- Ваниле Соя - 1/2 қошуқ
- Тухм - 4 адад
Сиёҳҳои тухмро аз сафедаҳо ҷудо кунед. Ба тухмҳо то пошидан бо шиша аз шир ва орд омехта кунед. Дигар нисфи як шиша шир бо шакар ва Бахром омехта, сипас ба оташ гузошта, ба напазед меояд. Сипас ин омехтаи ба yolks бо қафаси бо шир илова, омехта ва бозгаштан ба оташдон. Кук, ба шӯр, дар гармии кам то қабати. Банакҳо сабусакҳо шудаанд ва мураккабӣ ба мӯи шарбат мезананд. Боғҳои пашшакл бо бодом омехта бо омехтаи ширӣ, инчунин равған илова кунед. Шамъро ба кафк баред. Протеинро бо омоси асосии омехта кунед. Месим, аммо бодиққат - осон нест. Молҳо барои равғани суффӣ бо равған, сипас ба онҳо массаи суффле интиқол дода мешаванд. Формҳо тақрибан нисфи пур мешаванд - пас аз ҳама суғурта баланд мешаванд. Оҷоз барои 30 дақиқа дар 190 дараҷа. Муҳокима!
Хизматҳо: 3-4