- Клубнича сабусакҳо - 2 CUPS (қуттиҳои)
- шакар - 1 1 коса (пур)
- коса - 1/2 пиёла
- оби ҷӯшон - 1 шиша
- об дар ҳарорати хонагӣ - 1 шиша
- равған unsalted, ҳарорати хонагӣ - 1 пиёла
- шакар - 3/4 шиша
- шакар қаҳваранг - 3/4 косаҳо
- тухм, ҳарорати хонагӣ - 3 адад
- сметана - 1/2 пиёла
- Гирифтан - 1 қошуқи
- орд - 2 куб
- сода - 1 қошуқи
- намак - 1/4 teaspoons
- шоколад - 180 грамм (яхмос)
- қаймоқ - 2/3 Кубҳҳо (яхмос)
- шарбати ҷуворимакка - 1-уми. spoon (яхмос)
- равған unsalted, ҳарорати хонагӣ - 1 пиёла (glaze)
- шакар ориз - 450 грамм (glaze)
- намак - 1/4 Тухмҳо (ширин)
- чормағз - 1 1/2 қошуқча (glaze)
- Эҷодиёти Тарбуз - 1 қошуқи (glazur)
- гиёҳҳои ширӣ - 1/2 қошуқчаҳо (шир)
- ранги ранг (ихтиёрӣ) - 1 Барои таъми (glaze)
1. Қуттиҳои тайёрро диҳед. Тароши нимпайкараи Клубничка дар як коса ва гардиш. Бурида Клубнигор боқимонда ва бо буттамева мазлумонро омехта. Абрҳоро бо шакар. Тортро созед. Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Метавонед бо равған ва бо орд 2 шафақи торт, пӯст бо коғаз коғазро пошед. Дар як косаи хурд, коса ва 1/2 пиёла оби ҷӯшон омехта кунед. Бедор ва пас аз он ки косо гудохт, 1 пиёла об дар ҳарорати хона илова кунед. 2. Дар косаи калон, равған бо миксерро мезанад. Илова кардани шакар ва қамчин дар суръати баланди тақрибан 3 дақиқа. Сипас тухм, якто ва якбора илова кунед, то он даме, ки латофат идома диҳад. Иловаи сметана, намаки ошёна ва латукӯб. 3. Дар косаи миёна, якум, сода ва намак якҷоя кунед. Дар бораи 1/3 омехтаи орд ба омехтаи тухм ва омехта илова кунед. Сипас нисфи омехтаи шоколадро илова кунед, таҳрик кунед ва илова кардани сеяки ордро илова кунед. Зан, пас массаи шоколад боқимонда ва омехта кунед. Ниҳоят, орди боқимонда ва қамчинро илова кунед. Хамиртуруши байни ду шаклро тақсим кунед. Оҷур барои 25-30 дақиқа. Ба таври комил ба хунукназарӣ нигоҳ кунед. Қаймоқ кунед. Шоколад ҷойгир кунед дар косаи хурд. Дар як чошнии хурди гармии миёна, гарм кардани яхмос ва шарбати ҷуворимакка, ба напазед меоянд ва аз гармӣ дур кунед. Равғанро ба ширин рехтед. Абрҳоро бо spatula резин. Ба таври ошкоро давом додан то шоколад гудохта ва бо яхмос омехта. Сатҳи яхмос барои 10-15 дақиқа. 4. Барои шаффоф кардани оксиген, равған дар як косаи калон тақрибан 30 сония. Бо шакар ва намак даст бикашед. 3 - 4 дақиқа илова кунед, ки яхмос ва ангурро илова кунед. Агар пиразан хеле ғафс бошад, илова кардани яхмос, 1/2 қошуқи дар як вақт. Вирус бо намаки vanilla, сабзӣ Тарбуз ва ранг, агар истифода шавад. Зарф кардани як торт бо як шиша кремак шоколад ва дар болои пурраи тарбуз гузошта мешавад. Гузоштани як торт дар болои боло, татбиқи яхмос боқимонда ва пур кардани Тарбуз. 5. Ба боло ва тарафҳои торт бо заҳкаш пӯшед. Дар намоишнома намоиш диҳед. Бо ин дорухат, шумо низ метавонед muffins омода.
Хизматҳо: 10-12