Мо омода намудани тортҳои хурди "Little Ponies" -ро ташкил медиҳем. Як торт боғи яке аз хусусиятҳои асосии рӯзи таваллуди фарзандаш мебошад. Роҳи оддии шаффофият ва ташвиқи хоҳишҳо ба монанди ҷодугар аст, ва агар ҳатто торт дорои чизеро, ки дӯст медорад ва ҷолиб аст, пас хушнудии одамони кам маҳдуд аст. Ин торт барои мантиқи зодрӯзи ман пухтааст. Дар ороиши ӯ пони рақамӣ аз Ponyville - қаҳрамони аксари дӯстдоштаи аксарияти кӯдакон истифода шудааст. Мазмуни пирожни ва крайҳо аз манбаъҳои маълум, вале фикри торт ва ҷузъҳои он пурра тасаввуроти ман аст. Торт аз сметана дар шир-коса, ду намуди яхмос: маршмаллов ва mascarpone, ки бо маросими маросими фарбеҳӣ сохта шудаанд, иборат аст.
Компонентњо:- Пиес Маскарпон 250 г
- Соҳишкардашуда 0,5 кг
- Шоколади сафед 200 г
- Ях 100 мл
- Butter 50 г
- Марзали 400g
- Хокаи шакар 1 tbsp. Бештар
- Ранги ранг 6 г
- Шакар шакар 6 дона.
- 5 дона.
- Тақвияти Coconut 2 tbsp. Бештар
- Содаш 1 tsp.
- Шарбати лимӯ 1 tbsp. Бештар
- Орди гандум 2 tbsp.
- Шир шириншакл 0,5 куб
- Шакар 1 tbsp.
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Сметана 200 гр
- Butter 180 г
- Сметана 100 гр
- Zephyr 250 г
- Қадами 1 Барои пирожни мо бояд орд, сметана, тухм, шир, шир, шакар.
- Қадами 2 Пеш аз ҳама мо тухмро бо шакар мезанем.
- Қадами 3 Илова ба шакар ва тухм омехтаи яхмос, шир ва ширро боз ҳам илова кунед.
- Қадами 4 Сатри шарбати лимӯ, ки ба омехта, пардаи орд ва knead як хамир борик.
- Қадами 5 Polaris Multivar барои пухтани торт истифода шуд. Пеш аз он, 1 соат ҳолати "пухтупаз" -ро гузоред. Бо ёрии як сесад барои пароканда кардани пирожҳо истихроҷ карда мешавад ва аз як тараф болотар аз решаи мо боло бармегарем ва барои 10 дақиқа дар ҳарорати 120 дараҷаи Multigape ғизо диҳед.
- Қадами 6 Бодирингро мо кашида, сипас тортро дар grate cool cool.
- Қадами 7 Торт бо хати моҳӣ ё силсилаи силсила ба чор қисм буред. Барои ин, аввал кортесаро дар атрофи тиреза нағз накунед, сипас рехтаро бардоред ва ба он гузаштан, ба қабатҳои ҳамвор баробар шавед.
- Қадами 8 Қисми дукаратаи кремний маргаринро тайёр кунед ва онро каме сард кунед.
- Қадами 9 Барои яхмос бо Mascarpone, ин ангушти ин яхмос крем ба як puff.
- Қадами 10 Идомаи пошнаи шир, илова кардани шир сӯзонидашуда ба яхмос. Биёед дар яхдон боздорем.
- Қадами 11 Пеш аз пошидани як торт бо нисфи яхмос маршмалло.
- Қадами 12 Паҳн кардани дуюм ва пошидани он бо яхмос аз Mascarpone, онро пурра харҷ мекунад.
- Қадами 13 Торт сеюмро гузошта, онро бо яхмосии боқимондааш ламс кунед.
- Қадами 14 Торт бо торт боло. Мо тортро дар яхдон гузоштем.
- Қадами 15 Пухтупаз аз шоколад сафед. Мо сутунҳои шоколадро ба crumbs буриданд.
- Қадами 16 Бодиринг 35% яхмос ба напазед, вале напазед. Онро бо шоколад пур кунед ва имконияти эффекти худро диҳед.
- Қадами 17 Шоколад бо крем, вақте ки хунуккунӣ, дар равғани хона равғанро илова кунед.
- Қадами 18 Тақводҳои пластикӣ дар зери торт поинтар аст, то тани покро нигоҳ доранд. Тортро бо лимуи сафед пур кунед, онро бо мӯйҳои мӯйдор дар ҳарорати миёна ва суръат паст кунед.
- Қадами 19 Пӯсти тухмро бо ширини сабз пӯшед.
- Қадами 20 Нишондиҳандаи рӯи тортҳои қабатҳои қабати шампед аз марзин. Мо ҳамчун ороиши як пиёдагарди мулоим, якранг менӯшем. Мо тортро барои дӯхтани онро медиҳем ва кӯдакро дар рӯзи ҷашни шукргузорӣ табрик мекунем.