- тухм - 2 адад
- Butter - 230 грамм
- орд - 3,5 дона
- намак - 1 қошуқи
- об - 1-2 Art. равған (ях)
1. равғанро аз яхдон бардоред, биносту резед ё grate дар grater калон. 2. Реза кардани равған бо миксер ё ангушт бо орд ва тухм. 3. Агар хамир хушк бошад, об бояд хеле сард бошад, аммо на бештар аз якчанд tablespoons. Боз хуб омехта аст. Хамаи дуруст аст, ки дар як самбои хуби сиёҳ ҷамъоварӣ карда мешавад. 4. Бодирингро аз ҳад гарм кунед. Онро дар нисфи пӯшед. Боз як бори дигар равад. Якчанд маротиба такрор кунед (2-4). Муҳокима! Шумо метавонед сарпӯшҳоро сар кунед. Чун қоида, ин гоми санҷиш барои 20 пиёзи миёна мебошад. Вақте ки нонпазӣ, фаромӯш накунед, ки пиёла тайёрӣ бо тухм - онҳо зебо равшан.
Хизматҳо: 5-6