Ширини оддӣ бо fungus зинда сарф карда мешавад, то ки онҳо кефирро гиранд, ки дар навбати худ, микрофлораро аз рагҳои рентгененталӣ муқаррар мекунад, бисёр мушкилоти организми инсонро бартараф мекунад. Илова бар ин, он боварӣ дорад, ки он метавонад аз болопӯши ҷисми мо безарар гардонад ва аз байн биравад, ки ба ферментҳои хӯрокҳои дар рӯдаҳо монанд, ки пеш аз истифодаи зуком ба ҳуҷайраҳои солим, ки онҳо ба хун рехтанд, таъсири заҳролуд доштанд. Ҳамчунин вай пайвастагиҳои металлҳои вазнинро ба вуҷуд меорад, ки тавассути организми пӯсти нафаскашида ва баъзан тавассути об аз об таъмин карда мешавад.
Муносибати шир аз пешобии намакҳо, ки вақти дар қабатҳои гузошташуда ҷойгир шуда буданд, мусоидат мекунад. Илова бар ин, он ба бекоркунӣ ва ихроҷ кардани сангҳо аз селлюлоза ва гурдаҳо мусоидат мекунад. Аз организмҳои органикии органикӣ, микроорганизмҳои патогенӣ, инчунин дигар воситаҳои алоқаи бениҳоят хатарнокро нишон медиҳанд.
Табибон, инчунин олимони илми тадқиқот бо изҳороте, ки фунгези ширии организми Тибет барои организми инсон як антибиотик бефоида ва бехатар мебошад. Илова бар ин, ин навъи мухаддир як табобат аст, ки табиист, ки зидди варзи аллергия ба мо дод. Истифодаи fungus Тибет дар atherosclerosis метавонад поймол кардани деворҳои capillaryро қатъ кунад.
Одамоне, ки вазни зиёдатӣ низ аз fungus шир фаровон хоҳанд шуд, ҳамчун қоғази fungal хуб бо мушкилоти фарбењї мубориза мебарад. Йонгови функсионалӣ қодир аст, ки овози баландро баланд кунад, захираҳои дохилии ҷисмҳоро зиёд кунад, тоза ва ҷуворимакка ба организм.
Агар шумо мунтазам чунин кефир бихӯред, шумо метавонед бемориҳои гурда, ширгарм ва ҷигар, табобати микрограмма, меъдаҳои шушро табобат кунед.
Ҳама медонад, ки шир дорои пайвастагиҳои ғизоӣ, ки барои организми инсон заруранд, дар навбати худ, шир дар онҳо бояд дар мутаносиби зарурӣ ҷойгир бошанд. Ва дар давоми fermentation шир бо mushroom kefiric, ин хислатҳо ба таври назаррас афзоиш ёфт. Дар нӯшидан натиҷа, ба шарофати кислотаи лактики, маззаи гуворо, хосиятҳои пешгирикунанда ва парҳезӣ. Сифати лактикӣ ба рагҳои меъда табдил меёбад ва ба ферментҳои ҳозимакунанда мусоидат мекунад. Таъсири шифобахшандаи шир аз кали kefir аз сабаби қобилияти он аст, ки куштори патогенҳо, аз ин рӯ раванди помидор ва ташаккули маҳсулоти заҳролуди он.
Дар ҷараёни машрубот ва ферментализатсияи спиртӣ, мазмуни аксари витаминҳо, ки дар маҳсулоти ширии ширӣ мавҷуданд, хеле зиёд меафзояд. Соҳаи fermented, ки баръакси табиат аст, хеле зудтар ҳосилхез аст, ва ҳамаи ин бо сабаби он, ки асосҳои асосии тағйирёбии аслии.
Ҳатто одамоне, ки ба лактоза шир намеёбанд, метавонанд аз маҳсулоти ширӣ истифода баранд, зеро дар чунин маҳсулот, мазмуни лактоза аз сабаби хусусиятҳои микрограмма фаровон меафзояд. Илова бар ин, дар кефир дар давоми ҷӯйбор, кислотаи аминокислотаҳо, кислотаҳои органикӣ, витаминҳо, ферментҳо, моддаҳои зиддибӯҳронӣ ҷамъ меоянд. Намудҳои витаминҳо, витаминҳо, карбогидратҳо ва намакҳои маъданӣ ин формаро осонтар мегардонанд, ва хусусиятҳои ғизо ва муфиди чунин кефирро муайян мекунанд.
Йонгвори Fungal дорои enzymes, pigments, 4 намуди шакар шир, 25 витамин, 250 моддаҳои мухталиф дорад. Илова бар ин, кефир натиҷаҳои бисёр ҳуҷайраҳои зинда дорад, ки асосан бактерияҳои литерия (1-2 фоизи маҷмӯи масолеҳи маҳсулот, ё бештар, як грамм ба як миллиард), инчунин полисакаридҳо мебошанд.
Истифодаи ҳаррӯзаи 500 грамм кефир, мувофиқи табибон, метавонад намуди ҳуҷайраҳои саратонро пешгирӣ кунад. Ҳамчунин, истеъмоли ҳаррӯза (калонсолон 0, 5l, кӯдакон 0, 2l.) Кали Тибет бо микрохоргани меъда барқарор мекунад, аз ҷумла ҳангоми табобат бо антибиотикҳо
Таҳқиқот нишон доданд, ки кефир метавонад ба toxins, ки дар бадани инсон ҷамъ шудаанд, инчунин паст будани сатҳи холестерин дар хунро паст мекунад.
Кефир маҳсулоте, ки кислотаҳоро нитрогента мекунад, ва ин бо вуҷуди он аст, ки таркиби он аст, зеро он дорои оксидҳост.
Кефир таркиби ферментҳоро пешбарӣ мекунад, ки кислотаҳо аз шарбати меъда муқаррар карда мешаванд, ки чаро меъда дорои кислотаҳо камтар аст, ки боиси сӯзонидани сӯзишворӣ мегардад.
Ин ба йогурт ва одамоне, ки аз бемориҳои системаи дилу рагу ранҷ мебошанд, муфид хоҳад буд, зеро он метавонад шароити коркарди маҳсулоти озуқавиро фароҳам орад.
Барои диабетиҳо, mushroom kefir Тибет танҳо зарур аст, зеро онҳо бояд дар истифодаи маҳсулот маҳдуд шаванд. Ҳамин тавр, ҳамаи одамоне, ки аз диабети қанд ба бемории диабети қанд мезананд ва аломати асосии хӯроки ғизои ғизоӣ аз ҳадди имконпазир аст, ва кефир дар ин ҳолат ба таври ғизоӣ ғизои ғизоӣ тавассути организмро осон мекунад.
Табобати холестиститҳо, илова бар гирифтани доруҳо бояд парҳези мувофиқро дар бар гиранд, ки бевосита ба маҳсулоти ширӣ, аз ҷумла кефир ҳамроҳ мешаванд. Азбаски дар бемориҳои канори гепатит ва заҳри заҳрдор, ғизои инсон набояд ба организми зараровар резад. Дар чунин ҳолатҳо тавсия дода мешавад, ки зиёда аз моеъ истифода барем, ки тадриҷан бояд аз маҳсулоти ширии ширӣ иваз карда шаванд.
Кефир дар давраи барқароркунӣ пас аз бемории вазнин ё ҷарроҳӣ яке аз маҳсулоти асосии асосии озуқаворӣ дониста мешавад, зеро он солим ва бехатарии саломатии инсон мебошад.
Шумо метавонистед вазни баданро барои ҷисми инсон осебпазир гардонед - ин fungus шир барои муқаррар кардани метоболизм аст. Гушти шириниҳои Тибет метавонад бо фарбеғиҳо, бо он, бо равған тақсим карда шавад, онҳоро ба ҷузъҳои соддатар табдил медиҳад, ки он баъд аз бадан мегирад.
Он қобилият дорад, ки бо kefir ва саратон дар пешгирӣ, фишорро муқаррар созад, паст кардани хастагӣ.
Хусусиятҳои хуни Тибет бо истифода аз онҳо дар космеологияи он, ки он ҳамчун воситаи барқароркунӣ ва хушрӯй истифода мешавад. Илова бар ин, он низ барои сустшавии гардолуд, бартараф кардани нуқтаҳои пигментӣ, таҳким ва ҳавасманд намудани афзоиши мӯи солим истифода мешавад.