- сабзӣ хурд - 3 адад
- бодиринг миёна - 2 адад
- помидор - 2 адад
- шалғам - 2 адад (миёна)
- Реша parsnip хурд - 1 адад
- себ - 1 адад
- Салат - 100 грамм
- тухмии заҳрогин - 1с. як spoonful
- намак, ќаламфури - 1 адад (ба тамошобин)
- шарбати лимӯ - 3 Art. юмор (барои сӯзишворӣ)
- шакар - 150 грамм (барои пур кардан)
- равғани зайтун - 2 адад. юмор (барои сӯзишворӣ)
- йогурти табиӣ - 2 Art. юмор (барои сӯзишворӣ)
Сабзӣ, parsnips, шалғам ва бодиринг, дањонро, пӯст ва бурида ба strips лоғар. Дар пӯст себ пӯст ва хориҷ аслӣ, бурида ба тасмаҳо ва пошидани шарбати лимӯ. Хӯриш парҳез дар баргҳои, шустани, хушк бо хушкӣ коғаз ва хеле ношукри бурида. Помидорро бишӯед, варақро дар шакли як салиб бар болои, ҷӯшон бо оби ҷӯшон, хориҷ пӯст. Бурида 4 қисм ва хориҷ тухмӣ. Баданро бо кӯзаи бурида буред. Абрҳоро шарбати лимӯ бо шакар, илова кардани равғани зайтун ва йогурт. Дар blender омехта кунед. Сабзавотҳо дар як косаи хӯриш, намак, ќаламфури ва илова намудани зира, хўроки мавсимї ва омехта.
Хизматҳо: 6