Хӯриш аз гандум, панир ва занбурўѓњо

Занбурўѓњо бояд тоза ва бурида ба қисмҳои калон бошанд. Он гоҳ, ки занбурўѓњо бояд барои парвариши компонентњо пухта шаванд :

• Хом - 250 грамм
• Пахта - 250 грамм
• Занбурўѓњо (шампронњо ё занбурўѓњо Ойстер) - 250 грамм
• Помидор - 4 адад
• Chestnock - 1-2 дандонҳо
• Майонез - 4-6 Art. юѓу
• Равғани растанӣ - 1-2 Art. юѓу

Дастурҳо

Занбурўѓњо бояд тоза ва бурида ба қисмҳои калон бошанд. Сатҳи пухта бояд дар равғани растанӣ то 10 дақиқа гарм карда шавад. Дар айни замон, панир бояд ба мукаабҳои калонтар бурида шавад. Хом низ ба мукаабҳои калон бурида, буридани решакан аст. Ҳамаи ҷузъҳои дар боло номбаршуда дар як косаи гузошта, илова намак, мавсими бо майонез ва хуб омехта. Баъд, ба хӯриш дар як судка гузошта ва бо иловаро помидор аз боло. Эзоҳ: помидор низ метавонад дар як хӯриш истифода бурда шавад - бурида ба мукаабҳои калон ё иловаро.

Хизматҳо: 6-7