Шаблон Summer Summer Шакли сабзавот, сабзавот ва меваҳои тару тоза, хушбӯиҳои хуб ва, албатта, беҳтарин вақт барои ҳалли рангҳои дурахшон ва захираи витаминҳо барои зимистони оянда мебошад. Албатта, ҳама навъҳои қаллобӣ, жалбкунакҳо, салатҳои зимистона ва либосҳо - он хуб аст: онро аз вақт дар давраи хунук ва шӯриш танзим мекунад. Аммо фаромӯш накунед, ки чизе аз беҳтар ва фоиданок аз тӯҳфаҳои нави табиат фоиданок нест. Бинобар ин, дар тобистон, одатан хӯрокҳои сабзавот, махсусан салатҳои тару тоза. Масалан, як хӯриши қаламфури ширин бо чошнии ҷолибе. Яке аз роҳҳо ӯ қодир ба дилхоҳ хӯрок, моҳӣ, картошка, биринҷро дӯст медоранд. Барои онҳое, ки қарор доданд, ки ин вақтро бо мақсади талаф кардани баромадан аз ҳад зиёд сарф кунанд, хӯриши шалғамчаи хушбӯй ҳам сарчашмаи тамоми маводи ғизоӣ ва ҳам табақаи хуби ғизоӣ мешавад, махсусан, агар шумо ба пӯсти равған, моҳӣ ё мурғ равған илова кунед. Ва ин як ғизои бузург аст, ки шумо метавонед дар хона, ва дар табиат, дар пиёзи хӯрок пухта метавонед. Агар шумо хоҳед, ки як хӯриш аз қаламфури ширин бештар серғизо, илова ба он биринҷ судак ва нахўд сабзро илова кунед.
Компонентњо:- Қаламфури 2 дона.
- Зайтун бе тухмиҳои 50g
- Walnut 30 г
- Сирпиёз 1 гов
- Равғани зайтун 3 tbsp. Бештар
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯриш, ду қаламфури ширин (рангҳои нисбатан гуногун), зайтун, чормағз, донаҳои равған ва зайтун.
- Қадами 2 Қаламфури хуб шуста, хориҷ тухмӣ ва бурида ба тасмаҳои.
- Қадами 3 Дар як бом баровардани 2 донаҳои чормағз.
- Қадами 4 Зарфҳои зайтуниро шуста.
- Қадами 5 Пайваст кардани қаламфури, зайтун, чормағз, тавассути сиёҳ ва равғани зайтун маҷрӯҳ кунед.
- Қадами 6 Хӯроки хушкро омехта ва намакро ба бичашед.