- Ketchup - 30 грамм
- Қаламфури чили - 1 адад
- Пиёз сабз - 200 грамм
- Асал - 30 грамм
- Равғани растанӣ - 50 миллиметр
- Sausage - 350 грамм
- Орди гандум - 50 грамм
- Soy sauce - 30 миллиметр
- Дил - 100 грамм
- Spaghetti - 200 грамм
- Champignons - 150 грамм
- Ќаламфури Булѓория - 150 грамм
1. Мо говҳо бо рахҳои борикро бурида, ҳадди ақал хеле лоғарро буридаем. Пеш аз он ки равғани гӯшт пухта, онро бо орд пошед, барои гирифтани гилин тилло, то ки гӯшти гиёҳро нигоҳ дорад. Қуттиҳои пошидани гӯшт, инчунин ба шӯр. Мо ба fry оғоз меёбад. 2. Резед равғани растанӣ ба шӯрчаҳои равған, ҷойгир кардани гӯшти он ва пас аз чанд дақиқаи растанӣ, омода аст. 3. Ҳоло мо бо сабзавот кор мекунем. Он табақ сахт шуд. Иловаи ќаламфури фурўхта, онро бо ковед буред. Мо дигар сабзавотро мечӯшем. Шумо метавонед пиёз сабз, қаламфури шамол ва шампунҳои сабз гиред. Ҳама ба шамшерҳо буриданд. 4. Нӯшокиҳои лоғарро гиред. Мо онро комилан пухта, на каме ҷӯшон, зеро ки ҳанӯз ҳам дар чошноб ғарқ мешавад. 5. Fry champignons дар ШМШ, илова кардани асал ва ќаламфури. Мо гўштро ба сабзавот паҳн мекунем, сипас илова soy sauce, ва якчанд яхмос аз ketchup. 6. Дар равған пошидан ба угро паҳн мекунад, пас бо бодиён ва пиёз сабз пошед. Хӯрда бояд дар зарфи 3 дақиқа нигоҳ дошта шавад.
Хизматҳо: 4