Ширини шӯрбо бо зайтун

Чизе, ки пеш аз пухтупаз хубтар омӯхтани он дар давоми 3 соат, аммо шумо бе он кор карда метавонед. Ягона сад компонентҳо:

• Мастак пӯст - 0,5 Glass
• Об - 2 куб
• Зайтун - 0,5 адад (қуттиҳои)
• Сабзӣ - 1 адад
• Помидор - 1 адад
• Қаламфури ширин - 1 адад
• Нони сафед - - Барои тамиз

Дастурҳо

Чизе, ки пеш аз пухтупаз хубтар омӯхтани он дар давоми 3 соат, аммо шумо бе он кор карда метавонед. Як ним пиёлаҳои нахўд ба як saucepan рехта, ба ду чашм об рехта ва то як соат то помидор пухта мешавад. Дар ин лаҳза мо омодаем, ки бирён шавем. Барои ин кор, биносту chop ба ќаламфури ширин, помидор ва сабзӣ. То он даме, ки Ф. Оғоз ба зайтун chop. Вақте ки нахўд омода аст, мо онро дар як ШМШ бо сабзавот ҷамъ меорем, ҳама чизро бо blender якҷоя мекунем, илова намак, ќаламфури ва зайтун. Нони сафед ба мукаабҳои хурд ва равған дар чуқури Teflon (гармии кам) бе равған то қубурҳои тиллоӣ бурида шудааст. Мо шӯрбо бо croutons ва кабудӣ хизмат мекунем.

Хизматҳо: 5-6