Хӯриш бо хоҷагиҳои халиҷ "Баба Яга" комилан дар мизи ҷашни худ таҷассум хоҳад кард, ки ба хӯрокҳои махсусе, Ва таъми беназири он бисёр хурсандӣ ҳатто ба меҳмонони пуриқтидор меорад. Гарчанде, ки хӯриш "Baba Yaga" аз ҳар рӯз ҷашн гирифтан аст - он барои хӯрок барои ҳар рӯз хуб аст. Баъд аз ҳама, он дорои сабзавот аст, ки таъсири муфид ба функсияҳои ҳозима, инчунин шумораи кофии сафедаҳо, ки барои иҷрои корҳои ҷисмонӣ зарур аст! Бунёди "Баба-Яга" имконоти зиёд дорад! Дар таркиби он ҳамчун навъҳои сабзавот (сабзӣ, карам, лаблабу), ва намудҳои гуногуни гӯшт (гўшти гову гӯсфанд, хук), инчунин омодагии он (судак ё пухта) дохил карда мешаванд. Дар ин дорухо, шояд, якҷоя беҳтарин мутобиқгардонии маҳсулот барои сифатҳои бичашонав ва қобилияти онҳо ифода карда шавад!
Компонентњо:- 200 гр
- Картошка 2 дона.
- Шаблонҳои маринование 200 гр
- Помидор 2 адад.
- Бодиринг 2 дона.
- Нахи хушк 100 г
- Пиёз 1 дона.
- Чизҳои тухм 3 дона.
- Майонез 200 гр
- Офтобӣ равғани офтобӣ 100 мл тоза шуд
- Parsley 0.5 хӯшаи тару тоза
- Намаки иловагӣ 2 рози
- Қадами 1 Компонентҳои асосӣ: хом, бодиринг, помидор, нахуд, консерва, пошидани, картошка, пиёз, тухм, равғани офтобпараст ва майонез.
- Қадами 2 Бодиринг картошка ба қатори бурида.
- Қадами 3 Ба картошка дар як ШМШ frying бо равғани офтобпараст тафсон ва fry то анҷом дода мешавад.
- Қадами 4 Батареяро аз равған ва намак бигиред.
- Қадами 5 Ҳиссаи хомро ба тасмаҳо буриданд.
- Қадами 6 Занбурўғҳо ба 2-4 дона бурида (вобаста ба андозаи музди мева).
- Қадами 7 Напазед тухм сахт (ба об ба оби хунук, биёваред ба напазед ва пухтан барои 7-10 дақиқа).
- Қадами 8 Тухмҳои ниҳоӣ ба шаллаҳо буриданд.
- Қадами 9 Палпакҳоро аз нахўд.
- Қадами 10 Бодиринг ба варақҳо буред.
- Қадами 11 Мо низ помидорро ба шишагинҳо буридаем.
- Қадами 12 Пахтёрро дар зери об шуста, хушк карда, сипас аз ятимон хориҷ кунед.
- Қадами 13 Пиёзро ба мукааб буред.
- Қадами 14 Ҳоло, мо ҳамаи компонентҳои омода дар табақ бо piles, ки ба ҳамдигар наздик аст, ва дар миёна мо гузошта барг parsley ва майонез. Хӯриш фавран пеш аз истеъмоли омехта, ки аллакай дар мағозаи хӯрока аст.