- Chicken Liver - 800 грамм
- Сабзӣ - 3-4 дона
- Пиёз - 4-5 қисм
- Тухм - 5 адад
- Майонез - - Барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
Барои равшанӣ, ман компонентҳоро нишон медиҳам, гарчанде ҳамаи онҳо оддӣ ва фаҳмоанд. Тухм сахт судак аст. Алҳол ҷигар бодиққат аст, то он даме, ки пурра тайёр аст. Барои fry он аст, ки дар оташ аз миён ниёз дорад. Сабзӣ пок ва ҳамвор аст. Сабзӣ зављааш дар як миқдори каме равған то нармафзори суст накунед. Ин тақрибан 3-5 дақиқа мегирад. Пиёз меваи хушк аст, зеро касе ки онро бештар дӯст медорад - ман онро калон мекардам. Сабзӣ гузашт аз ШМШ frying хориҷ, дар як ШМШ frying ҳамон то тендер мо пиёз пиёла. Тухм дар grater калон калон шуд. Ҷигар мурғ тайёр ба мукааб хурд бурида. Вақте, ки ҳамаи компонентҳо ба ҳарорати хонагӣ сард шуданд, онҳо метавонанд бо майонез омехта ва, агар мехоҳанд, бо намак. Мо сард ва хизмат мекунем. Бештар
Хизматҳо: 3-4