- нахўд хушк - 320 грамм (пеш аз рагҳо дар об)
- қаймоқ - 250 миллиметр (20-22 фоиз)
- сабзӣ - 100 грамм
- пиёз - 1 адад
- ќаламфури ширин - 1 адад
1. Пеш аз ҳама ба шумо лозим аст, ки дар оби гарм барои шабона шўред. Баъд аз ин, обро холӣ кунед ва ширешро бодиққат бубинед. Бодиринг дар як saucepan гузошта ва рехт 600 мл об, онро ба як напазед. Баъд аз ҷӯшидани, гармии як суст ба кам кардани пухтани 40 дақиқа. 2. То ин вақт, об ба нисфи пӯхта хоҳад шуд, аммо агар ин қадар зиёдтар бошад, миқдори дилхоҳро холӣ кунед. Истифода аз blender ба peas ба porridge, илова яхмос гарм ва боиси омма дар натиҷаи ба напазед. Коҳиш додани гармӣ, мавсими бо намак ва тақрибан 10 дақиқа пухтан аз гармии кам. 3. Ҳоло шумо сабзавот кор карда метавонед. Мо тоза ва бодиққат ширин ва сабзӣ шуст. Сабзӣ се дар grater, ва ќаламфури ба мукааб хурд бурида. Fry сабзавот дар равғани зайтун то пухта. Барои хӯроки кӯдак: Нӯшокии сабзавотро дур кунед, fry не! Porridge нахўро бо сабзавот ба таври алоҳида хизмат кунед, аммо шумо метавонед онро омехта кунед.
Хизматҳо: 1-2