- сари карам - 1 адад
- лаблабу - 1 адад
- pod аз ќаламфури сурх - 1 адад
- сардори сирпиёз - 1 адад
- карафс - 150 грамм
- Сирко - 1 қатра
- намак - 1 рози
Бурида мукаабҳои калон аз карам. Лаблабҳо ба иловаро борикро буред. Биносту chop ба карафс ва пиёз. Биносту резед сирпиёз. Гузошта ба қабатҳои лаблабу ва карам. Бо карафс, сирпиёз ва ќаламфури фаро гиред. Сипас равған ҷӯшон резед. Қариб 1 tbsp. spoon сирко барои 1 литр об. Диққат! Сабзавот бояд пурра бо обпулӣ пӯшонида шаванд. Гузаред зарфе карам дар ҷои гарм ва барои якчанд рӯз тарк. Оё ин қадар карамро нигоҳ надоред.
Хизматҳо: 4