Чӣ тавр бошад? Оё дар фасли тобистон бо витаминҳо ва витаминҳои кимиёвӣ, ки ба витаминҳо ва моддаҳои зинда монанд аст, беэътиноӣ мекунанд - пас аз ҳама, дар катои боғҳои биҳишт фоиданоки оддӣ аз буттамева, сабзавот ва мева меафзояд? Барои саломатӣ ва зебоӣ хеле зиёд! Нагузоред. Аммо зарур аст, ки системаи заиф, бемасъулиятӣ ба озмоишҳои шадид дода шавад. Ба мо лозим аст, ки "тилло" тилло пайдо кунем ва ба таври кофӣ амал намоем.
Пеш аз ҳама, барои пеш аз мӯҳлат тайёр кардани меъдаи беморони шумо омода аст. Кай шумо одатан бадтар шуда истодаед? Ин дуруст, оғози баҳор ва тирамоҳ аст. Бинобар ин, табибон чунин тавсияҳоро тавре тавзеҳ медиҳанд, ки дар ҳолати вазнинии интизорӣ барои муолиҷаи махсусгардонидашудаи зиддибӯҳронӣ тавсия дода мешаванд. Ва пас аз тобистон шумо меъдаҳо дар «омодагӣ ба ҷанг» хоҳад буд. Аммо агар дар давраи мавсими кишт рух дод, (ва ин хеле зуд пас аз як тарбуз, як currant барвақт аз дил) рӯй медиҳад? Хуб, дар ин вақт бояд аз парҳези ҳамаи буттамева ва сабзавот хомӯш карда шавад. Бо вуҷуди ин, афшураи тару тоза аз сабзӣ, спанак ва карафс бо миқдори ками яхмос ҳатто бо тармии гулӯлаи peptic, colitis, gastritis нишон дода шудааст. Онҳо ба ташвиши газҳои гази газӣ сабаб нахоҳанд овард.
Пас аз он ки дар натиҷаи таъсири судманди порбазҳои луобӣ, афшураи картошка ва decoctions гиёҳҳои шифобахш, шумо метавонед тадриҷан ба кабудӣ парҳезӣ, буттамева, сабзавот ва меваи худ ҷорӣ кунед. Дар ин ҳолат, бояд як қоидаҳои оддиро риоя кунад:
• меваҳо дар фосилаи байни хӯрокҳо;
• сабзавот - алоҳида аз ғалладонагӣ, бо лӯбиё ва нахўд танҳо дар қисмҳои хурд;
• Ашёи заиф барои тоза кардани меваҳо дар субҳ ва шабона осонтар аст ва онҳоро пеш аз хӯрок мехӯрад, на баъд аз он.
Вазифаи мо на фақат барои наҷот додани системаи ҳозима, балки барои беҳбудии ҳолати бадан, мустаҳкам кардани ҳассосият. Дар фасли тобистон имконият фароҳам меорад, ки баданро бо микроэлементҳои табиат бевосита аз кат - калий, йод, сикикон, sodium расонанд. Бо назардошти меъдаатон, шумо наметавонед дар бораи фоидаҳои аввалини буттамева, сабзавот ва меваҳо фаромӯш кунед.
Calcium
Сарчашмаҳои сабзавоти калтсий - ғалладонагиҳо, лаблабуи гандум, брокколи, Брюссел, карамаи сафед, гулкарам, кохравии гелос, шалғам, данделион, кабуд ва ғ. Сарчашмаи бузурги калтсий табиӣ пиёз сабз аст. Дар хурсандие, ки ӯ механдад, механдад, танҳо он моддаҳои фоиданоке меандешанд. Оғози моҳи июл вақти пошидани пиёз сабз аст. Вай калонсолтар гаштааст, тирҳо хушкшуда ва болаззат мебошанд. Осон ба тайёрӣ: чидани, шустани, хушк ва биносту chop. Дар болишт ва яхбандӣ пӯшед. Шумо инчунин метавонед бо сутунҳои сирпиёз кунед. Табибон ва озмоишгарон дар маҷмӯъ тарафдорони яхкунӣ ва хушкшавии зироатҳои сабзавк ва ҷолибе доранд. Дар он ҷо гуфта мешавад, ки пиёз аз ҳафт касалиҳо наҷот меёбад, аммо пиёз тоза ва бисёр мушкилотро таъмин мекунад. Аммо хушккардашуда ё яхкардашуда - меъда бе мушкилот мегирад. Дар тобистон, пиёзи равғани тару тоза, шумо метавонед оби ҷӯшонро пешгирӣ кунед.
Дигар сарчашмаи бузурги калсий - гелос аст. Миќдори гелос дар витаминњо C, B1, B2, E, PP. Онҳо илова бар калтсий ва дигар маводи кимиёвии арзон - оҳанӣ (зарурати дастгирии равандҳои hematopoiesis ва respiration of the tissues), калий (барои бартараф кардани оби барзиёд) ва дигарон мебошанд. Ва ба шарофати ба антосианинҳо ва антосианидҳое, ки дар pigment ниҳолҳои гелос, таркибҳои равандҳои илтиҳобӣ ва барқарорсозии матоъҳои мушакӣ ҷойгир шудаанд. Пас, бадан таъсири таъсирбахш дорад. Меваи гелос дар калорияҳо паст аст, ба ғайр аз як қатор моддаҳое, ки дар онҳо онҳо ба онҳо пайваст мешаванд ва аз организмҳои ҷисмонӣ хориҷ мешаванд, равғанҳоеро, ки ба меъда дохил мешаванд, тоза мекунанд. Дар баландии мавсим, вақте ки бисёр гелос дар ҳама ҷо вуҷуд дорад, он барои табобат гелос фоиданок аст. Ҳар рӯз, онро тоза кунед ё ба хӯрокҳои гуногун илова кунед. Гелосҳои тару тоза метавонанд раванди ҳозимаро танзим карда, мушкилоти шикамро бартараф намоянд.
Iodine
Иодин микроэлементҳои аҷибе, манбаи инъикоси мост. Тавре ки шумо медонед, замини Русия аз йод маҳрум мешавад ва барои ин унсурҳои ҷудогона ба меваҳои алафҳои биҳишт меафтад, зарур аст, ки обёрии дуруст ва саривақтӣ кунад. Бодинҷон, шалғам, шалғам ва сабзавот, сабзавот, равған, равғани шароб, хӯриш хӯша, зукчини, решаҳои Брюссел, Тарбуз ва Тарбуз, пиёз, сабусак, сабзӣ, бодиринг, қобилияти хуб доранд, ки бо йод аз хок.
Клубҳо ва Клубнигорон хеле фарбеҳанд, кислотаи ascorbic, кислотаи фолий, оҳан, йод мебошанд. Ҳамаи ин якҷоя метавонанд барои одамони гирифтори камхунӣ, тарбод, нитрогения таъсири муассир дошта бошанд. Ин буттамева низ дар ҳолатҳои gastritis, рахит, давраҳои эпидемия, экзема, шадиди пӯст, atherosclerosis, стоматологианд. Барои як қоида дар тобистон истифода бурдани дандонҳои худ бо чарх, балки бо Клубничка. Дандонҳо сафед мешаванд ва дар бораи бемории даврӣ ва бӯи нохуш аз даҳони он фаромӯш мекунанд. Клубҳо ва клубҳо бо шир, сметана ё яхмезӣ ба таври мӯътадил дар одамоне, ки бо рагҳои рентгенӣ дар муддати бе рух додани ҳолатҳои душворӣ рӯ ба рӯ мешаванд. Огоҳӣ бояд танҳо ба кӯдакони хурдсол дода шавад.
Силикон
Агар мо дар бораи касе гӯем, ки ӯ хеле пир аст, мо мегӯем: «Бале, ин аллакай қум аст ..." Аммо дар ин суханҳо ҳақиқат вуҷуд дорад: дар одамони калонсол, ҷисм зуд селикиро гум мекунад. Бо роҳи, ширеше сарчашмаи аҷиб аст. Он силиконест, ки ба космеби ҷарроҳӣ таъсири мусбат мерасонад, хусусан қисми оне, ки фикр ва таҳлил мекунад. Аммо барои таснифоти силикон зарур аст, ки роҳҳои мобилии ҳаётро роҳандозӣ ва дар ҳавли кушод кор кунанд. Силикон пӯсти пӯстро пешгирӣ намуда, ғизои калийро тақвият медиҳад. Он дар шакли фоидаҳои кремии бисёр буттамева, сабзавот мева аст. Сарчашмаҳои табиии силикон: лаблабу ва лаблабу, хардали барг, коштан, сафед ва гулкарам, клубҳо, клубҳо, пиёз, бодиринг, хӯришҳо, салат, тухмҳои офтобпараст, каду, помидор пухта, horseradish, спанак.
Махсусан якчанд силикон дар алаф бодиринг - borago. Хушбахтона, ӯро ба дагча меандозед. Танҳо як моҳ баъд аз шинондани шумо, шумо метавонед бехатарии ҳосилро ба даст оред. Аз баргҳои borago эфир барои хӯриш, виноград, okroshki, borsch сард. Бо роҳи, хӯриш сабз бо borago аст, беҳтар аст. Худро санҷед! Олимон бар онанд, ки алафҳои бодиринги тару тоза (ҳамчун seasoning) ва афшураи он барои беҳбуд бахшидан ба беҳбудӣ, такмил додани коғаз, кам кардани депрессия, ҳисси кӯмак дар давоми заифи дил дар дарунравҳо мусоидат мекунад.
Sodium
Содор, мо бо шумо аксар вақт ҳамчун намаки ошёна истифода мебарем. Тавре ки шумо медонед, натрий барои дандонҳои муқаррарӣ зарур аст ва дар организми инсон яке аз манбаъҳои асосии сироят аст. Он бо хӯрок дар давоми хӯрок омехта ва имкон медиҳад, ки онро беҳтар карда шавад, пас табибон маслиҳат медиҳанд, ки барои муддати тӯлонӣ хӯрок хӯрад ва бодиққат. Бо роҳи, дар давоми гарм ва агар шумо дар муҳаббат бошед, ҷисм истеҳсоли "худ" натрийро зиёд мекунад. Ва агар шумо доимо хашмгин шуда бошед, зуд-зуд хашмгин ва бегуноҳед, пас сулҳ бо заҳролудӣ такрор мешавад. Вақте ки натрий натавониста кофӣ набошад, нешҳо ҳадди аққаланд, қобилияти фикр ва диққат паст аст ва пешгӯиҳои зиёдтар ба шӯришҳо рух медиҳанд. Чӣ бояд кард? Не, ғизои ғизо надоред! Беҳтар аст, ки ба карам боғи каракати сарватманд ва равған, Бррокколит, нок хушк, турш, сабзи, Клубничка, карафс, спанак, салат.
Қайди доимӣ дар бисёр ҷойхонаҳо ба карафс, ва ин дуруст аст. Парвариши растаниҳои реша як масъалаи мураккаб аст, аммо бо баргҳо ва питолҳо дар амал ҳеҷ мушкилот вуҷуд надоранд. Ва он чизе, ки таъми ва бӯи он хеле сахт аст. Аммо фоидаи он хеле арзишманд аст! Ҳар як варақа маҷмӯи моддаҳои муфид аст. Дар баробари он кислотаи ascorbic and carotene дар караф, бисёре аз витаминҳои B ва PR мавҷуданд, ки барои устувории системаи асаб, пӯсти тару тоза, дилҳои бетартиб, меъда ва рагҳои ҷонсӯзӣ масъул мебошанд. Бисёр дар он ва намакҳои маъданӣ - калий, калтсий, фосфор, натрий. Ҳамаи онҳо саломатӣ, системаи дилу рагҳо, мушакҳо ва устухонҳоро мегузаронанд. Карафс, махсусан лўндаи он, ҳатто метавонад бо диабет мубориза барад, зеро он дорои мазмуни компонентҳои витамини биоактивӣ мебошад. Бо вуҷуди ин, бартарии асосии он соҳиби амали зидди илтиҳобӣ ва бемориҳои ширин аст, яъне он метавонад ба организм кӯмак расонад, ки маҳсулотҳои ниҳоии метоболизмро, ки доимо ҷавон ва саломатиро нигоҳ доранд, дастгирӣ намоянд. Ба монанди витамини минералӣ ва маъданҳои фоиданок бо карафс, салат, рибол ва обкашон. Онҳо инчунин дар таркиби он, ки барои таҳкими деворҳои хунрезӣ кӯмак мерасонанд. Аммо як мушкилот вуҷуд дорад - онҳо метавонанд барои истифодаи оянда истифода шаванд. Метавонед танҳо тару тоза бихӯред, ба шарте, ки фоидаҳо нобуд мешаванд.
Мутахассисон ба парвариши руку, кӯмак ба кори системаи рентгененталӣ, тавсия медиҳанд, ки системаи асабро пажмурда ва беҳбудии хобиро таъмин кунад. Баъзеҳо онро дар гармхона (барои суръатбахшии афзоиш) мекунанд, ҳар ҳафта кишт кардани як нав. Рукола накҳати ҷолибе медиҳад ва дар равған бо равған, ангур ва як пиёла хеле болаззат мекунад. Механизми ин хӯриш метавонад аз сиркои шароб, равғани зайтун ё майонез, ва бо тухмиҳои пухта дар болои он, пас аз тоза кардани онҳо пошид.
Натиҷаҳо маслиҳат медиҳанд: то боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ба фоидаи зарурии буттамева, сабзавот, меваҳо хоҳед кард, ки ба қоидаҳои оддӣ риоя кунед. Дар ҷадвал бояд ҳамеша сабзавот ва меваҳои чор ранг таъмин карда шавад: афлесун, сабз торик, сурх ва зард. Вақте, ки шумо бояд бо хӯрокҳои бо болоӣ хӯрок бихӯред, барои кам кардани оқибатҳои нохуш барои меъда, онҳо ба муолиҷаи кӯтоҳмуддат муроҷиат кунед, бо оби сард хунук кунед ва салатҳои саломатӣ кунед. Илова бар ин, ҳеҷ гоҳ сабзавот ва мева дар як табақ омехта, ин омехта ба истеҳсоли газ зиёд мешавад. Ҳаёти тобистона ҷанг нест, вақте ки шумо бояд шиками худро нигоҳ надоред. Ин танҳо як ҳаёти он аст, ки ба шумо лозим аст, ки на танҳо меъда, балки тамоми баданро ҳифз намоед.