Оё шумо медонистед, ки гимнастикаи классикӣ аз нон, сафед, мева ва шоколад тайёр карда шудааст? Он дар ин шакл буд, ки ин ҷазираи машҳури Олмон аз Британияи Кабир, ки дар навбати худ ба charlotte ҳамчун яке аз вариантҳои puding ширин омода кардааст. Баъдтар, бо нури ашёи фаронсавии фаронсавӣ, ки дар назди император Александр First First хизмат мекард, дорухона сохта шуд, ки дар ниҳоят ба маросими дӯстии русии бо себ ва biscuit табдил ёфт. Бо вуҷуди ин, тағйирот дар дорухои ин табақ ҳоло ҳам идома дорад. Ҳар як акнун ва пас аз он вариантҳои гуногуни пухтупази гуногуншаклии хӯрокхӯрӣ мавҷуданд: боғчаҳои яхкардашуда бо сметана, бе ҳеҷ гуна тухм, бо панир, косибӣ, шир, ширин ... Ҳарчанд ки ҳамон сақф бо себ, дорухат, ки дар ҳар як шӯравӣ маълум аст, имрӯз низ маъмул аст. Ва ҳеҷ тааҷҷуб нест, ки чӣ тавр оддӣ ва дар айни замон шириниҳои хушбӯй, шумо метавонед онро дар хона бе мушкилӣ бикашед. Дар бораи чӣ гуна пошидани сақфҳои себ ва минбаъд низ идома хоҳад ёфт.
Графики классикӣ бо себ - дорухои бо марҳалаи фото бо қадам
Риштаи аввал ҳамон гимнастикаи классикӣ бо себ, омодаи модарон ва модарон мебошад. Дар қалби дорухат хеле хасбедае, ки барои тайёр кардани омехта зарур аст. Муфассалтар дар бораи чӣ гуна ба оташи клипи классикӣ бо себ дар як дорухат бо марҳилаи аксбардорӣ минбаъд офаред.Мазмуни муҳтаво барои charlotte класс бо себ
- себ -5 адад.
- тухм -5 адад.
- шакар-1 шиша
- орд -1 шиша
- шакар Бахром
- равған барои штампҳо
- шакар ориз барои ороиши
Дастурҳои қадам ба қадами классикӣ барои сӯзанҳо бо себ
- Себҳо барои charlotte беҳтарин барои навъҳои хушбӯй ва ширин. Ҳамаи меваҳо бояд хуб шуста, сабусакҳо ва бурида ба зарфҳои хурд ва борик.
- Тухм бояд аз яхдон пешакӣ гирифта шавад ва ба ҳарорати хонагӣ бирезад. Пас шумо бояд тухмро ба як косаи чап бедор кунед (сиккаҳо ва yolks ҳамроҳ). Иловаи шак.
- Бияфтаи тухм бо шакар то сафед, ва кристаллҳои шакар ба таври пурра пароканда намешаванд.
- Пас шумо бояд ба оғози ворид кардани ордҳои хурдтарини синфҳои баландтар дохил шавед.
- Дар хамир ба анҷом шумо бояд ба шакар минералї илова кунед ва боз ҳам омехта кунед. Барои формулаи нонпазӣ бояд чуқур карда шавад, зеро дар ҷараёни раванди нонпазӣ гандум дар ҳаҷми зиёд меафзояд. Баъд аз деворҳои ва поёни қолаби хуб бо равған молидан, шумо бояд нисфи хамирро ба он бирезед.
- Сипас, шумо бояд аз иловаро себеро гузоред ва хамирро боқимонда резед.
- Оғоз дар танӯр preheated (185 дараҷа) барои тақрибан 45-50 дақиқа. Барои нимсолаи як соат, дари тиреза бояд кушода нашавад, чунки тортҳои лӯбиё метавонад афтад. Charlotki Readiness метавонад бо як skewer ё дандонҳо санҷед.
Ҳавопаймо бо себ ва панир, косибӣ - дорухат ба қадами оддӣ
Методи оддӣ барои консерваи ҳавоӣ метавонад омехтаи ду хӯроки аълосифат номида мешавад - charlottes бо себер ва пиёла пиёлаҳо. Умуман, якҷоягӣ бо панир ва косибон метавонад дар нақшаи меҳнатӣ муваффақ шавад, зеро ҳам ҳам компонентҳо ҳамоҳангӣ ва ҳамдигарро мутобиқ месозанд. Бинобар ин, баланди ҳавоӣ бо себ ва панир, косибӣ (қуттиҳои қадам-қадамҳои оддӣ) дар як вақт лаззат ва аслӣ аст.Компонентҳои асосӣ барои балонҳои ҳаво бо себ ва панир дар таркиби дорухои оддӣ
- панир, косибӣ (гулӯ) - 250 гр.
- тухм -3-4 дона.
- себ ширин -3 дона.
- сметана -3 tbsp. Бештар бо слайд
- шакар - 180 гр.
- орд - 230 гр.
- хокаи нонпазӣ
- равған
- намак
Дастурҳои қадам ба қадами оддӣ барои баланди ҳавоӣ бо себ ва панирҳои косибӣ
- Пираи косибӣ кам-фарбеҳ аст ва бетаъхир дар брише - он барои нонпазӣ бузург аст. Дар як косаи панир, косибӣ ва яхмос то омехтаи омехта.
- Дар як контейнер алоҳида, тухм бо шакар то кови сабук. Агар тухм мурғ калон бошад, он гоҳ барои се сол кофӣ хоҳад буд ва агар тухм миёна бошад, пас беҳтар аст, ки чор дона гиред. Мо ду банди кушодаро муттаҳид намуда, то либосро якҷоя мекунем.
- Мо орд якчанд маротиба бо хокаи нон мепошад. Ин муҳим аст, зеро он дар чунин ҳолат аст, ки он бо оксиген ғанӣ мегардад ва нонпазӣ нур мепошад.
- Ба миқдори ками орд илова кунед ва хамираи ҳамҷояро омехта кунед.
- Мо себҳоро дар иловаро лоғар буриданд, он бо як пӯст имконпазир аст.
- Дар поён ва деворҳои қолаб бо равған пӯшида мешаванд. Резед ба хамир ва иловаро себ ба болои.
- Оғоз дар танӯр дар 180 дараҷа барои тақрибан чилу дақиқа. Мо омодагии худро бо сагҳои чӯбӣ санҷида мебароем. Омодашуда бо charlotte сард бо себ, бо шакар ориз пошид.
Ҳавли лулакӣ бо себ - қадамҳои дорухона бо қадам дар хона
Дар байни мутахассисони коршиносии коршиносон мӯътақидем, ки дарахти зебо бо себ бештар шӯҳрат дорад, ширинии бештар муваффақ хоҳад шуд. Бинобар ин, дорухатони оянда барои charlottes бо себ дар хона комилан чӣ тавр ба омодасозии як биҳишт, ки маънои онро дорад, ки як порча хеле ошомандагон. Ҳамаи асрҳои пухтупазро бо мағзи сараш дар як қадами қадам ба қадами минбаъда мекушоянд.Мушакҳои зарурӣ барои сақфҳои дилхоҳ бо себ дар хона
- себ - 3 адад.
- тухм -3 адад.
- шакар-1 шиша
- орд -1 шиша
- крахмал - 2 tsp.
- хокаи нонпазӣ -1 tsp.
- дорчин ба бичашед
Дастурҳои қадам ба қадам барои дорухат барои хлори дилхоҳ бо себ дар хона
- Себҳо аз viscera шуста шудаанд ва тоза карда мешаванд. Бо илтиҳо борик бе пӯст буред.
- Тухм омехта бо миксер барои 3 дақиқа. Сипас илова шакар, whiten ва идома бо тазриқи барои 3-5 дақиқа, то омма берун гудохта.
- Аз як пиёла орд, хориҷ 2 қошуқи ва иваз кардани онҳо бо крахмал картошка. Ин хуб аст, ки орд якчанд маротиба бо хокаи крахмал ва нонпӯшӣ парвариш кунад.
- Ин ордро ба омма тухм ҷорӣ кунед ва хамирро ба ҳамгироӣ баред.
- Дар як шакли greased бо равған, рехт як каме хамир ва гузошт себ, пошидани бо дорчин. Беҳтарин бо хамир ва боқимонда барои 25-30 дақиқа дар 180 дараҷа.
Хотираи ҳавоӣ аз себ бе тухм дар шир - як дорухат ба қадамҳои оддӣ
Баланд кардани ҳавои ҳаво аз себ бе истифодаи тухм душвор аст, аммо бо дорухати қадамҳои оддӣ барои шир хеле воқеӣ аст. Дар хамиртуруши ин дорухат рӯйпазир аст, вале он аз фурӯзон ва мулоим халос намешавад. Чӣ тавр тайёр кардани ҳавлии ҳавоӣ бо себ бе тухм дар шири оянда.Мазмуни муҳими барои балон себ дар шир бе тухм
- себ -3 адад.
- банан -1с.
- шакар-1 шиша
- шир-шиша
- орд -2, 5 пиёла
- равғани растанӣ -3 tbsp. Бештар
- хокаи нонпазӣ
Дастурамалиёти марҳилавӣ барои дорухои обпартои ҳавоӣ бо себ бе тухм оид ба шир
- Банақ бо пашмаш пӯшида, илова шир ва равғани растанӣ, омехта.
- Тухмҳо аз микробҳо тоза карда мешаванд ва биносту ба мукааб бурида мешаванд.
- Нон бо хокаи нонпазӣ часпидааст ва ба омехтаи шир-банка мубаддал мешавад. Иловаи шакар ва хуб омехта кунед.
- Дар поёни шакли равған мо себро паҳн мекунем. Дар боло, рехт, хамир ва оҷур то тайёр дар стандарти 180 дараҷа.
Асал ва болаззати болаззат аз себ - дар ошёнаҳои хона
Варианти дигари болаззат ва осон барои омода кардани себлотҳои себ дар хона дар дорухат минбаъд пайдо мешавад. Инчунин, ин дорухат метавонад як варианти буҷа барои пухтупази себ ном дорад. Аз он чӣ гуна маҳсулот мавҷуд аст, шумо метавонед дар таркиби дорухонае, ки дар хона доруҳои лазиз ва оддиро бо себ тайёр кунед, истифода баред.Компонентҳои асосӣ барои charlottes delicious бо себ дар хона
- себ -2 адад.
- шакар -1/2 коса
- орд -1 шиша
- тухм -1 дона.
- равғани растанӣ - 100 мл
- оби ҷӯшон - 1 пиёла
- сода -1/2 tsp.
- сирко барои сӯзондан
Дастурамал барои қадам ба қадами лазиз ва оддӣ аз себ дар хона
- Андешидани себ бинед.
- Тухм бо равғани растанӣ ва шакар то либос омехта мешавад. Иловаи орди пўст.
- Дар хамир хаминхел кислотахои сода, ки бо сирко тоза карда мешаванд, хуб омехта. Иловаи себ.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 180 дараҷа пеш аз пошидан рехт, як шиша оби ҷӯшро ба хамир, коштан ва оҷур барои 35 дақиқа.