Мо омодаи radish Ин хӯриш бо омадани бисёр касон, ки он ҳанӯз ба бодиринг баҳор ва помидор баҳор, то ки як зироат реша мисли radish дар хотир доред. Чуноне ки мо медонем, навъҳои шалғамҳо бисёранд, дар муқоиса бо radish анъанавии анъанавӣ, салатҳои бештар сабз истифода мешаванд (Магеллан), чунки сохтори ва таъми он муътадилтар аст. Бо мақсади ба хӯриш равғани зард, сабзӣ ва панир илова ба radish, ва сирпиёз масъалаи таъми аст. Дар бораи салатҳои витамини дар мавсими хунук фаромӯш накунед!
Компонентњо:- Сабзранги сабз 1 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- 50 гр
- Сирпиёз 1 гов
- Майонез 1 tbsp. Бештар
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои омода кардани хӯриш ба шумо лозим аст: тару хушк, сабзӣ, панирҳои сиёҳ, сир ва майонез (йогурти табиӣ).
- Қадами 2 Барои radish камтар камтар шадиди, бояд бояд сабусакҳо ва дар оби хунук барои 15 дақиқа гузошта.
- Қадами 3 Grate ва сабзӣ ба сабзӣ дар grater калон аст.
- Қадами 4 Grate панир дар ҳамон grater.
- Қадами 5 Дар як градозаи хуб ё тавассути ғадуди сирпиёз (нисфи clove).
- Қадами 6 Radish афтидааст ба grater калон.
- Қадами 7 Пӯшед ҳамаи компонентҳо дар як косаи, намак ва бо майонез омехта (он метавонад бо йогури табиӣ ё сметана иваз карда шавад).
- Қадами 8 Хизмат, пошидан бо наботот.