- Liver - 300 грамм
- Бодиринг Бодиринг - 2-3 дона
- Сабзӣ - 1 адад
- Майонез - - Барои тамиз
- Пиёз - 1 адад
Каримро барои 40 дақиқа пухтан. Ҷигар пошидани комил хунук, зич дар grater миёна ва дар як косаи хӯриш гузошт. Сипас дар як косаи хӯриш мо бодиринг намакин ё бодиринг намак бурида илова мекунем. Сипас бинед, пиёз ва сабзӣ дар сабзӣ гармии миёна. То он даме, Илова кардани сабзавотҳои пухта ба косаи хӯриш, омехта, сипас якчанд ҷуфт майонез гузошта, ҳама чиз амиқро омехта ва хӯриш мо омода аст.
Хизматҳо: 3-4