Лӯбиёи сафед бо сирпиёз ва basil
4 миқдори пӯст
Вақти тайёрӣ: 50 дақиқа
- 1 tbsp. Бештар равғани зайтун
- 1/2 пиёз бурида
- 4-8 дандонҳои сирпиёз бурида
- Z00 г помидор консерва
- намак ва ќаламфури сиёҳ то бичашонем
- 700 г лӯбиёи сафед
- 2 пиёла шўрбои пухташудаи помидор
- 5 баргҳои асосӣ
- 1/4 пиёла шарбати лимӯ (афшураи 1 лимӯ)
Равғани равған дар таркиби калон. Дар гармии миёна, сирпиёз ва пиёз то он даме, ки нарм гардад - 10-15 дақиқа мегузарад. Иловаи помидор, баъд аз рехтани шарбати, намак ва тобистонаи барои 10 дақиқа. Рехт шўрбои ва лӯбиёро гузошта Дигар 10-15 дақиқа кукед. Пеш аз он ки хизмат кунед, илова basil, шарбати лимӯ ва филфил. Шумо метавонед онро дарҳол онро истифода баред, ё онро дар ҳарорати хона нигоҳ доред. Табақ дар яхдон то як ҳафта захира карда шуда, то 6 моҳ баста мешавад.
Арзиши ғизоӣ 1 serving: 270 ккал, равған - 13% (2 г, ки аз он 1 г - фишурда).
Салом дар чошнии хардал
6 миқдори пӯст
Вақти пухтан: 15-25 дақиқа
- 450 гр фатирҳои салимӣ
- 1/2 помидор тухмиҳои хушк
- хӯшаи хурди бодиён биност
- 1/2 thinly пиёз ба sliced
- 1 tbsp. Бештар равғани зайтун
- 24 навдањои аспечи
- 3 коса биринҷ қаҳваранг
- Намак ва ќаламфури - мечашонем
Танӯрро пеш оваред. Намак ва ќаламфури моҳӣ, резиши тухми хардал ба селлюлоза, бо бодиён ва пиёз пошидани. Бо равған пошед. Дар равған ва асфақ Кук барои 10 дақиқа, агар хоҳед, барои 5 дақиқа 5-10 дақиқа дар танӯр пӯшед. Паҳн кунед. Табақ метавонад дар яхдон дар шакли пӯшида то 3 рӯз нигоҳ дошта шавад.
Арзиши ғизоӣ 1 адад (75 грамм равған, 1/2 пиёла биринҷ ва 4 ангиштсанг).
Шӯрбо мушакҳо бо мурғ
4 миқдори пӯст
Вақти пухтан: 1,5 соат
- 2 tbsp. Бештар равғани зайтун
- 2 пиёз хурд
- 450 г thinly занбурўѓњо решакан
- 1/5 литр шўрбои пўлоди пўлоду бетонии хушкшуда
- 1/2 косаи лимуи бо мазмуни ками натрий
- 6 tbsp. Бештар ҷавъҳои хом
- 4 дона сирпиёз бурида
- 4 сина пӯлод бе пӯст, diced
Fry пиёз. Гузоред, ки занбурўѓњо дар чап пошидани чуқур, оташро пурқувваттар ва пухтан то даме, ки онҳо қаҳваранганд. Иловаи шир, чошнии лубиё, ҷав ва сирпиёз. 45 дақиқа ғизо кунед. Сипас тирҳои diced ва пухтан, то гӯшти сафед рӯй. Дар яхдон, табақ метавонад то 3 рӯз нигоҳ дошта шавад ва дар шакли яхкардашуда - то 6 моҳ нигоҳ дошта шавад. Мазкр кардани хӯрокҳои мо барои ҳама - ҳам кӯдакон ва ҳам калонсолон мувофиқанд.