- Sprouts Брюсс - 300 грамм
- намак ва ќаламфури хоки тару тоза - 1 Барои тамиз
- равған - 1 Art. як spoonful
- равғани зайтун - 1-уми. як spoonful
- пиёзи сурх хурд, дарозмуддат шуста шуд - 1 адад
- Сиркои Balsamic - 2 Art. юѓу
Кандани баргҳои беруна ва аз решаҳои Брюссел барояд. Дар saucepan об оби намакинро ба напазед меорад. Дар ҳамин ҳол, як косаи оби яхро тайёр кунед. Иловаи ангурро ба оби ҷӯшон илова кунед ва то он даме, ки 4 дақиқа пухта шавад. Хориҷ аз гармо, обро холӣ кунед ва карамро дар як косаи бо ях ба хунук кашед. Холӣ ва бурида дар нисфи. 1/2 tablespoon равған ва 1/2 tablespoon равғани зайтун дар як ШМШ frying калонтар аз гармии миёна. Иловаи sprouts Брюс ва fry то карам бозича дар кунҷҳои, тақрибан 3 дақиқа. Мавсими лалмӣ бо намак ва ќаламфури, дар як косаи гузошта ва бо фолгаи алюминий фаро мегирад. Дар ШМШ frying илова 1/2 tablespoon аз равған ва равғани зайтун. Илова кардани пиёз ва равған бар гармии миёна то шаффофияти байни 3 ва 4 дақиқа. Илова кардани сирко ва омехта. То он даме, ки моеъ кам шавад, қариб 30 сония. Илова кардани sprouts Брюс ба пиёз, омехта ва ба таври фаврӣ хизмат.
Хизматҳо: 4