Шумо метавонед ҳамеша як сабабе дошта бошед, ки як ҳизб дошта бошед. Даъвати ва ҳамсинфони қаблӣ, ҳамкорон ва хешовандон ... Аммо чӣ гуна ба меҳмонони фаромӯшшуда барои меҳмонон сарф мешавад? Чӣ тавр ташкили як ҷашни беҳтарин ва дар айни замон барои осон кардани ҳаёти худ?
Вазъияти асосии ҷашни хуби хушбахтии меҳмонхона мебошад. Ва аз ин рӯ, худро пешакӣ бубинед. Шумо муваффақ хоҳед шуд ва шумо хастед. Ғайр аз ин, агар шумо ба ташкили шабақаи шабона муроҷиат кунед, раванди омодагӣ шуморо аз лаҳзаи ҷашни худ лаззат намебарад.
МЕНАМО ДОРАД?
Пеш аз ҳама, шумо бояд таркиби меҳмононро муайян кунед. Боварӣ изҳор кунед: шумо чӣ мехоҳед? Бо якҷоягӣ ва мӯҳтарам дар доираи якравӣ нишастан, ё дар як ширкати шубҳанок шавқовар бошед. Дар ҳар ҳол, таҷриба нишон медиҳад, ки дар як ҳуҷра якчанд бегонаҳо вуҷуд надоранд. Беҳтар аст, ки даъват карда шавад, ки ҳамдигарро шод гардон ва меҳмоннавоз бошед.
ЧӢ ТАВР БА ТАШКИЛОТИ КОРӢ?
Омори омор мегӯяд: мо дар меҳмонхонаҳо истироҳат кардем. Дар ҳақиқат, он хеле қулай аст, ки дар кафе ё ресторан нишаста. Ҳеҷ як мағозаҳо, шабонаҳо дар равған ва хӯрокхӯрӣ ... Аммо, барои осонӣ будани будан, шумо бояд як чизи муҳимтареро пардохт кунед. Вохӯриҳои мо рӯҳияи пештараи худро аз даст доданд. Чӣ шумо метавонед дар бораи ошхона гап занед, шумо дар як курорт гап намезанед. Ва аз сабаби ҷамъоварии қаҳвахона бояд бо хӯрокҳои дохилӣ иваз карда шавад. Баъд аз ҳама, хона тамоми имкониятҳоро барои ташкил кардани ҳизби фаромӯшнашаванда дорад. Ҳамин тавр, шумо аз як ё якчанд майи дигар хаста намешавед. Ва барои кам кардани ҳаёти худро каме, маслиҳатамонро истифода баред.
1. Чӣ ман бояд пухтан гирам?
Ҳар вақт дар тамоми ҷаҳон ҷашн гирифтан лозим нест. Дӯстони шумо дӯсти пизишкони пизишкӣ (ё бо телефонҳои фармоишӣ), як ҳизби себворӣ ва як хӯришҳо (қуръа ва ресторанҳо ва фароғати фаронсавӣ), ва ҳатто мизу коғаз (махсусан, агар дӯсти шумо бо кӯдакон биёяд). Илова бар ин, он замон хеле маъруф аст, ки ба ҳар як табақ даъват карда шавад (шӯрбо, хӯшаи пухта, шаробхор, пелмени ё pies). Хӯроки асосӣ ғизо нест, балки хавфи умумӣ аст.
2. Бо хӯрокҳо чӣ кор кардан лозим аст?
Истифода аз хӯрокҳои алоҳида аз метарсед. Танҳо дар бораи воҳима накунед - на пиёлаҳои сафед ва напӯшед, балки рангҳои гуногун. Хуб, ё маҳсулоти хӯрокхорӣ харед. Ин дастовард ба зудӣ худхоҳона хоҳад шуд.
3. Чӣ тавр сарфа кардани энергия?
Албатта, тоза ва тартибот дар хона - он бузург аст. Аммо он ба маблағи он аст, ки барои хароб кардани масолеҳ ва сӯхтор дар ҳамаи рукнҳо, сипас дар тамомии пурра ва маъмул дар автопилот барои муошират бо меҳмонон! Танҳо чизҳои нолозимро аз ҷойҳои намоён баред, аз хок тоза кунед ва истироҳат кунед.
4. Ман бояд чӣ кор кунам?
Ҳизби хонагӣ барои чизе ва хона, бинобар ин шумо озодии худро ҳис мекунед. Ин як маслиҳат нест, ки ба меҳмонон дар либосҳои либоси варзишӣ ё ҷавфҳои либоси варзишӣ ва Т-ҷавоҳирот вохӯранд (истисно аз ҳизби паралима), вале харидани либосҳои нави рангин аст. Ба болои sarafan тобистон, ё маҷмӯа ва як смартфонро ҷойгир кунед ва масхара кунед.
5. Кушодан ба кӯдакон
Албатта, шумо кудаконро ба бибиҳо ё муҷаррадони ҳамсӯҳбатон фиристед, аммо оё ин ба онҳо имкон медиҳад, ки ин идро аз даст диҳанд? Дӯстони худро бо кӯдакон даъват кунед ва барои хурдтарин ҳизб интихоб кунед. Мониторинги ҷадвали хурди кӯдакон (барои ин мақсадҳо, ҳасибҳо дар хамир, сандвичҳо ва меваҳо) ва вақтхушӣ (якчанд суратбодҳо бо суратҳисобҳо, бозиҳои ҷадвалӣ ва консерси бозӣ хидматрасонии хуб хизмат мекунанд). Бо вуҷуди ин, ҳеҷ кас шуморо аз хурсандӣ боздорад. Ҳарду фарзанд (аз 6 сола) ва калонсолон (то 100 сол) ба монанди бозиҳо мисли фантҳо, burimas ё майнӯшӣ.
6. Куҷост, ки меҳмононро пӯшанд?
Баъзан дӯстон ва хешовандон шабона мемонанд. Бо ин ҳол, ҳеҷ чизи дигаре нест. Пеш аз он, дар бораи он ки чӣ қадар ва чӣ гуна ба шумо лозим аст, ки ба кат (муҷаҳҳазҳои болаззат, харобгашта аз ҳамсояҳо), ва ҷевонҳои ҷома ва дастмолҳо тайёр кунед. Меҳмонон бояд дар хона эҳсос кунанд.
Дар бораи қоидаҳои этикӣ
Даъвати меҳмонон набояд дар рӯзи ҷашни ид набошад, вале як ҳафта пеш аз он.
Агар шумо нақшаҳоро тағир диҳед ва шумо меҳмононро қабул карда наметавонед, беҳтар аст, ки пеш аз ҳама занг занед ва бахшиш пурсед.
Шабакаи дертар набояд аз 15 дақиқа интизор шавад ва пас аз он ҳамаи онҳое, ки ба мизи омадаанд, даъват мекунанд. Ин вақт оғоз кардани хӯрок!
Барои дидани сафари беҳтар дар вақти таъиншуда ё 5-10 дақиқа пештар. Гузариш ба зиёда аз 15-20 дақиқа нодуруст ҳисоб карда мешавад.
Меҳмонон бояд аз номи худ ва мақоми онҳо намояндагӣ кунанд: "Ин Марина аст, ҳамкорам", "Ин Package, бародарам" ... Агар бисёре меҳмонон даъват шуда бошанд, беҳтар аст, ки бо номҳои худ кор кунанд ва онҳоро бо плитаҳои худ гузоред.
ҚИСМИ ЗАМОН
Агар шумо аз ҷамъомадҳои стандартӣ дар ҷадвал хаста шавед ва боварӣ доред, ки дӯстон ва хешовандони шумо тағйиротро қадр мекунанд, онҳоро ба идяҳои ғайриоддӣ даъват мекунанд. Биёед, масалан, як толори masquerade бо мизу блок ё ҳизби номбурда бо мулоим, либос ва вақтхушиҳои тамошобин.
Бештар панел
Ҳизби помидор . Шаби дарвоза. Ҳамаи иштироккунандагон дар пижама ва шабонаҳо либос мепӯшанд. Ғизои беҳтарин pizza, мева ва martini бо ях аст. Хушбахтона, мубоҳисаҳои ошкоро, мубоҳисаҳои ошкоро ва бозии "Night Hen" (ҳамаи меҳмонон як соат ба саволҳои дигар ҷавоб медиҳанд, ки бояд бо ҷавобҳояшон ҷавоб дода шаванд). Имкониятҳои монанд: хӯрок дар либосҳои либосӣ (дӯстон ба субҳ омадаанд, ба либос ва якҷоягӣ онҳо pancakes, pancakes ва пирожни панир тайёр мекунанд).
Фотостудӣ дар хона . Ин формат барои говҳо мувофиқ аст. Дӯстони худро даъват намоед, ки ба суратгирони касбӣ ва рассоми швейтсарӣ машғул шавед (нархи савол аз 5000 рубл аст). Он гоҳ ҳама чиз аз тасаввур ва далерии шумо вобаста аст. Дар ин ҷо шумо шампан нӯшед, саъй кунед, ки дар симои Carrie, Samantha, Miranda ва Шарлотон пайдо шуда бошанд ... Имкониятҳои монанд: Салон ва зебо дар хона (хароҷот аз 3000 то 20 000 рубл фарқ мекунад).
Ҳама дар соҳил . Мехоҳед барои шоми зимистон хунук. Дар меню - Коктейль, мева ва paella бо seafood. Дар рӯйхати тамошобинон - рақобат барои Т-ҷомаи тару тоза, дидани аксҳои тобистон аз соҳил, рақс то то ба поён мерасад. Шакли асосӣ мусиқии сӯхтаист, нӯшокии заҳролудшавӣ, шириниҳо ва кӯтоҳ ҳамчун шакли ҳатмии либос мебошад. Имкониятҳои монанд: Соли Нав дар моҳи июл (дар моҳи июли он вақт ба либос кардани коғази коғаз, харидани лавозимоти оҳанин, дохилии "Irony of Date" ва як шиша шампанро баланд кунед).
Бозгашт ба СССР. Иҷлосия барои одамони эҷодӣ. Интернет барои почтаҳои шӯравӣ ҷустуҷӯ ё ҷустуҷӯ кунед ва онҳоро ба дӯстони худ тавассути почтаи электронӣ даъват кунед. Шогадо "Оё шумо барои ҳизб имзо кардаед?" Албатта дӯстони шуморо дӯст медоранд. Пеш аз он, онҳоро дар бораи фестивал огоҳ кунед. Шаклҳои шӯравӣ озод нестанд, мусиқӣ аз ҳунарҳои шӯравӣ ба сурудҳои ҷавонони корӣ, тамошобинон тамошобин аст, сӯҳбат дар бораи сиёсат, тарбияи ҷисми шӯравӣ, хӯрокворӣ (салатҳои, хӯриш, винограг, ҷомашӯӣ дар постгоҳ, гӯшти пухта бо картошка , бодиринг намак, sauerkraut, торт Leningrad, шампанҳои шӯравӣ ва арақ). Интихоби шабонарӯзӣ: ҳар вақт сафар кунед (шумо метавонед дар асри 20-уми асри XX ташкил кунед ва ба gangsters ва онҳое, ки дӯст доранд, дар ҷомеаи олии вақтҳои Лео Толстой бозӣ кунанд ё қадршиносӣ ва сокинони Олимпиадаро ёд гиранд). Шакли асосӣ ин аст, ки аз меню, костюмҳо, фарогирии мусиқӣ, истироҳат (бо хоҳиши ҳар як меҳмон рақами якро нишон диҳад) ва ороиши дохилӣ (чанд дақиқаи шамшерие, ки дар он вақт фазои шумо тағйир хоҳад кард).
Ҳизби Ҷопон . Барои ҳамаи дӯстдорони экзотикӣ мувофиқ аст. Дар меню - sushi, ролҳо, олу ва ширини худ, либосҳо - ҷомеъаи японӣ ва чинӣ ба шумо маъқул аст, мусиқӣ мувофиқ аст (хуб дар Интернет шумо метавонед чизе, ки мехоҳед пайдо кунед). Ҳамчун рақами барномаҳои алоҳида шумо метавонед якчанд антенаи Япония ё филмҳои ваҳширо дидан кунед. Имкониятҳои монанд: ҳизбҳо дар Итолиё, Испания, Фаронса, Ҳавайй, Ҳиндустон, Чин, Амрикои .... Танҳо якчанд хӯроки миллӣ, мусиқии анъанавӣ ва ғайра фаромӯш накунед.
Тавре ки шумо мебинед, ҳама чиз танҳо ба хоҳиши худ, тасаввур ва эҷодкорӣ вобаста аст. Албатта, ташкилкунанда ва hostess-и ҷашни хеле душвор аст, аммо баъд аз он ки ба ҳизб муроҷиат кардан хуб аст, хуб аст. Дар хотир доред, ки шумо на танҳо барои меҳмонон, балки барои худ ва дӯстиатон кӯшиш карда истодаед. Шумо низ фаромӯш хоҳед кард, муошират кунед, рақс кунед ва аз ҳама чизҳое, ки дар он рӯй медиҳанд, лаззат баред. Пас, чӣ тавр ба ҳизбҳои номаҳдуд барои меҳмонон сарф кунед - фикр кунед, ки худро дар ҷои худ гузоред.
МЕНУСИ МУСОҲИБА
Агар меҳмонҳо дар як соат омада бошанд ва шумо танҳо дар бораи он фаҳмидед, дарҳол ба мағоза барои кор дароред:
болҳои мурғ (онҳо метавонанд хеле зуд пухта шаванд) - 15 дақиқа омода карда шудааст,
fries french дар маҷмӯъ - 15 дақиқа дар гармии баланд,
бо панир ва ҳасиб,
як қошуқи хок ва сабзавот, сабзавот ва меваҳои тару тоза, пирожниҳо, хамираи пиёз.
ДАР ШАҲРИ ДУШАНБЕ
Ба мағоза барои ғизо рафта, фаромӯш накунед:
омехта барои коктейлҳо,
яхбандии шакар, чӯбҳои гуногунранг, теппаҳо ва чатрҳо барои коктейлҳо, қаҳвахонаҳо барои canapés, чароғҳои Bengal, формулҳои кӯтоҳи кӯтоҳ барои хизматҳои салатҳои ва сабки.
ҲАМАИ ИНТИХОБОТИ ИЛОВА ...
Ин ҳодиса рӯй медиҳад ва ин тавр нест? Барои нест кардани лой дар рӯи рӯ, яке аз қоидаҳои меҳмоннавозии он бояд риоя шавад ... Ӯ бояд:
на дертар бошад, на дертар;
дар бораи тӯҳфаҳо фаромӯш накунед. Ҳатто агар ба шумо беэътиноӣ кардан мумкин набошад, шумо бояд ба хона бимонед. Шаклҳо ва китобҳо - барои кӯдакон, гулҳо - hostess аз хона ва мева, торт ё як шиша шароб - ба мизи. Ин ҷо як маҷмӯи мавқеъи меҳмонони беҳтарин аст;
на аз ҷониби ширкат на. Агар ҳама бозича ва рақсро бозӣ кунанд, шумо набояд ба назар гиред, ки шумо аз он боло ҳастед. Чаро як бор дар ҳаёти ман чизи наверо ба даст намеорад. Ногаҳон шумо онро дӯст медоред?