Кравили, хоҳ сиёҳ ё сурх, яке аз маҳсулотҳои машҳури ҷаҳон мебошад. Маъруфияти он на танҳо дар лаззати бениҳоят бад, балки дар нархи он низ мебошад. Ин хеле фоиданок аст барои истеҳсоли сабзиши сурх. Дар ҳар як мағоза шумо метавонед сангҳои сурхро бинед ва харед.
Таҷҳизоти сабук
Иктидори сурх аз тарафи моҳидории salmonid гирифта мешавад. Инҳо дохил гови гулобӣ, гулӯсаи гулобӣ, лаблабу селлюл, кабуд ва ғайра мебошанд. Арзиши уқёнус хеле баланд аст. Азбаски тухм молекулаи оянда аст, тасаввур кардан душвор нест, ки левакт бисёр ғизоӣ дорад ва барои рушди моҳӣ зарур аст. Қариб сеяки таркибҳои сабзӣ сафеда аст, 13% равған, 50% литтизия аст. Кишоварзӣ инчунин манган, ранга, фосфор, калтсий, силикон, оҳан, йод, sodium, калий, магнийро дар бар мегирад. Витаминҳо дар таркиби витамини А, В, B, D, E. Ҳамчунин, дар таркиб, кислотаи фолий, ки дар рушди дурусти ҳомила дар ҳомилагии модар мусоидат мекунад. Дар байни чизҳои дигар, сабзиш ба одамоне, ки гомеоглобин хеле паст доранд, тавсия дода мешавад.
Чӣ гуна нигоҳ доштани сабзавот
Чӣ гуна нигоҳ доштан ба ҳар як hostess маълум нест. Бешубҳа, душворӣ чӣ гуна аст? Дар асл, нигоҳдории сабти хаттии лотерея онро вайрон мекунад.
Барои оғоз намудани он, тавсия дода мешавад, ки тухм барои истифодаи оянда ва ҳатто дар миқёси калон харидорӣ кунед. Далели он аст, ки бо нигоҳдории дарозмуддат риск хусусиятҳои ширини онро талаф мекунад ва он қадар болаззат нахоҳад буд. Ин беҳтар аст, ки як ё ду банкаҳои сабзавор харидорӣ кунед ва ё фавран бихӯред ё дар яхдон ҷойгир кунед, вале барои муддати кӯтоҳ.
Ҳангоми нигаҳдории зарфҳои тухмии тухм, шумо бояд дар хотир доред, ки ҳарорати хуб барои нигаҳдорӣ аз 4 то 6 ° C Ихтиёрӣ дар дӯхчаи пӯшида метавонад на бештар аз як сол ва дар яхдон бошад.
Аммо шумо хуб медонед, ки яхдон ин шароитро иҷро намекунад - дар таркиби ҳарорати гарм хеле паст аст. Дар яхдон як гармии иловагӣ нигоҳ дошта мешавад, дараҷаи пасттар. Аз ин рӯ, барои каме ба ҳарорати беҳтарин наздик шавед, тавсия дода мешавад, ки сабзавотро дар дохили панели (агар шумо ба яхдон сохташудаи советӣ дошта бошед), ё ба қафои наздиктарин ба дӯшка гузоред.
Агар шумо бояд кӯзаи кушодаи сабзаро ҷудо кунед, он гоҳ бояд дар яхдон ба ҷои хунук ҷойгир кунед, аммо шумо бояд аввалин контро дар як контейнер шиша гузоред ва бо филми озуқаворӣ фаро гиред. Дар яхдон, сабзи кушода метавонад на бештар аз се рӯз нигоҳ дошта шавад. Дар контейнери худ, i. Тухм, метавонад тухмро тарк кунад, чунки оксид шудан хоҳад буд, ки метавонад ба заҳролуд оварда расонад.
Баъзан занҷирдорон ба ҳайрат меоянд, ки оё он барои нигаҳдории тиллоҳои сурх баста шудааст? Ҷавоб оддӣ - шумо наметавонед. Ҳангоме, ки сабзавот яхкарда шудааст, тухм нобуд карда мешавад, ва дар натиҷа, шумо пӯлоди бетониро ба даст меоред. Ва пардохти пул барои porridge оянда маънои беасос аст.
Иктидори сурх як маҳсулоте хеле фоиданок аст ва шумо лозим нест, ки истифода аз он истифода баред. Беҳтар аст, ки як сатилро бо хушнудӣ бихӯред.